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章龙凤花馍
虽然开局翻车了一点点,好在揉面这种技能的确很基础。
有大厨在旁边监督，多试了几回也就出来了。
而且更加让许迁高兴的是，当面点师傅得知他要做的，不是普通的花馍小点心,也不是为了做着玩玩。
而是要拍一个传统非遗项目的视频。
要在视频里面,做一个足足5~7层的龙凤花馍的时候。
于是友情推荐了现代科技。
“压面机？这个可以？？”
“死面的话,用压面机就能搅和匀了。”
揉面都费劲的菜鸡立刻喜笑颜开。
揉面的难题解决了。
接下来,在得到大厨的允许后，举起手持云台相机对着大厨拍摄,务必录下制作花馍技巧的关键。
他好回去照着视频练。
面对镜头大厨还有些羞涩,不过当面团放在手里的那刻，整个人自信心就上来了。
不过可以看得出在大厨手里行云流水的动作,拿着手持云台的许迁已经有些眼睛冒圈圈了。
白色的面团，加上了四色的蔬菜粉后,很快就多出了黄、绿、粉、红四种颜色。
四种颜色的面团，直接在大厨手上玩出了花儿。
“诺，这样就是一个福袋,像是包烧麦一样的手法,这么一拉，一提，一掐,这个绿色的面条当绳子摆在这里,最后压两个花蕊,这么一戳。这就是福袋了。”
金黄色的面团做成了福袋皮，绿色面团搓成了丝带，打着蝴蝶结，蝴蝶结的核心处点缀着一朵粉色的小花,粉红小花里还有深红色的花蕊。
颜色搭配看着就吉祥如意。
旁边的帮厨也手痒，捏了一个红色的福袋，戳了一朵金黄色的小铜钱在上面看着就招财进宝。
听说业主在后厨过来看看的物业经理也手痒了，洗了手之后。
一揉一搓，就是个小巧可爱的寿桃，喷枪灌上火龙果汁，喷在寿桃尖尖上，最后捏了两片树叶一贴，几分钟就一个寿元无量。
“赵经理厉害啊。”
“小时候做过寿桃包，好多年没做了……花馍啊，这个好，喜庆好看，耐放，李师傅，我们元旦活动搞一个吧？”
“行，几层的？”
“最多能做几层？”
“最多啊，九层，九九康泰长长久久的意思，七层是七星高照，不过七层以上的得定制架子。”
经理还在犹豫是七星高照和九九康泰似乎寓意都不错啊。
许迁递上了他从网上找到的龙凤花馍的图片，一下子戳中了这位赵经理的心巴。
“就这样的！！！”
“龙凤呈祥用在婚宴上更多，这样啊……我把上面这一层换成十二生肖，这里给你来个醒狮花馍，最上面来个金龙！”
“emmmm……元旦用福袋，葫芦，元宝，寿桃，醒狮，我们做个五层的，春节做个九层的，什么都要……最上面放个财神。”
“行！”
“辛苦李师傅了，您算一下工费，我好报上去。”
“成。”
两人喜气洋洋的说完，似乎觉得自己忘记了什么。
扭头一看，发现许迁手里放着一个“脖子”被一不小心掐断的福袋。
许迁淡定的把手伸向放在一边的手持云台——刚想掐掉这段，无奈的想起，自己是现在是自媒体工作者。
这种翻车记录也是要留下博观众一笑的。
 【宿主，你好菜。】
【这能怪我吗？我两辈子都是南方人，在城市里长大，我们包饺子都是去楼下买现成的面皮回来的。】
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