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“过了十五，大概一个月。学人家食堂怎么管理，有什么新菜式。”何雨柱说得简单。他其实心里想得更多，去大城市，看看外面的食堂怎么运作，看看有没有新的食材、新的烹饪手法，甚至看看那边的人是怎么过日子的。闭塞太久了，他需要透透气，需要新东西。
“一个月啊……”陈建有点失落，“那食堂怎么办？”
“马主任让陈师傅暂时盯着，你多帮着点，该干的活干好，别出岔子。”何雨柱嘱咐，“我不在，也是你锻炼的机会。”
“哎！师父您放心！我一定看好咱食堂！”陈建挺起胸脯，随即又挠挠头，“就是……您不在，我心里没底。”
“有什么没底的？大锅菜你都会炒了，火候调味记清楚，按规矩来，错不了。”何雨柱看他一眼，“我不在，你正好独当一面。等我回来，看看你长进多少。”
这话既是鼓励，也是鞭策。陈建重重点头，眼神更坚定了。
正说着话，外面传来脚步声和说话声，是阎解成，身后还跟着他妹妹阎解娣。两人手里都拿着作业本。
“柱子哥，过年好！”阎解成规规矩矩问好，阎解娣也跟着小声说了一句。
“过年好，进屋吧。”何雨柱让他们进来。小屋一下子显得有些挤，但炉火旺，也不觉得冷。
阎解成是来问题的。他摊开代数课本，指着一条函数曲线：“柱子哥，这个……这个单调区间，我怎么也算不对，您帮我瞅瞅？”
何雨柱接过课本，看了半天。他自学那点东西，应付简单计算还行，这高中代数就有点抓瞎了。但他没露怯，拿过草稿纸：“我看看……这里，X的取值范围变了，对应的Y值……你看，是不是得先求导？”
他其实也不太确定，凭着记忆和模糊的理解，试着推导。阎解成听得似懂非懂，但很认真。阎解娣趴在桌角，好奇地看着哥哥和这个会做饭还会看奇怪符号的何叔叔。
陈建在一旁和面，时不时瞟一眼，眼里满是佩服。师父真厉害，连这么弯弯绕的符号都懂！
正琢磨着，门外又响起一个怯生生的声音：“何……何叔，过年好。”
是槐花。她穿着洗得发白的旧棉袄，小脸冻得通红，手里捧着个碗，碗里是几个饺子，还是歪歪扭扭的。
屋里一下子静下来。阎解成兄妹诧异地看向门口，陈建也停下了手里的动作。
何雨柱站起身，走到门口。槐花低着头，不敢看他，把碗往前递了递，声音细得像蚊子：“奶奶和妈妈包的……白菜的……给您。”
何雨柱看着她冻得开裂的小手，还有碗里那几个一看就是孩子手笔、煮过了头有些破皮的饺子，沉默了一下。
贾家居然会让槐花来送饺子？贾张氏和秦淮茹？他不信。多半是这孩子自己偷偷藏的，或者……是昨晚那碗的延续。
“拿回去吧。”何雨柱声音不高，“告诉你奶奶和妈妈，谢谢，我心领了。”
槐花猛地抬起头，眼眶瞬间就红了，嘴唇哆嗦着：“何叔……我……我自己包的……干净的……”她急急地解释，眼泪在眼眶里打转。
何雨柱心里叹了口气。孩子终究是无辜的。但贾家那个泥潭，他不想沾，也不能沾。
“槐花，”他语气缓和了些，“饺子你拿回去自己吃。何叔这儿有，你看。”他指了指案板上正在准备的馅儿和面。
槐花的眼泪终于掉下来，砸在旧棉袄的前襟上，洇开深色的痕迹。她没再说什么，深深看了何雨柱一眼，那眼神里有委屈，有不解，还有一种超越年龄的、沉重的哀伤。然后，她端着碗，转身跑了，小小的身影很快消失在垂花门后。
屋里又是一阵沉默。
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