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他指着脚边那只大盆。
“池塘边那会子,晴儿不是说要做腊大肠吗?”
“我照着你说的法子,把大肠浸在卤水里面,你瞅瞅成不?”他问。
随着他的指引,杨若晴的目光落到二人脚边的那只大盆里。
大盆里的卤水,是她用来做豆腐干用的。
一大盆卤水放几个月都不会坏。
她蹲下身来拿起边上的筷子,搅动了一番。
满意的眯起了眼。
“棠伢子,你这现学现用的本领,一级棒啊!”
骆风棠挠了下头,咧嘴笑了。
她随即放下筷子站起身。
“大肠就这么浸泡着,回头做成腊大肠。”
她道。
“小肠在哪?”
骆风棠赶紧走到一角,揭开木盆上照着的篾竹筛子。
“照着你的吩咐,大肠小肠拾掇完了分开放的呢!”他道。
杨若晴又打量了一番小肠。
一根根乳白色,半透明状。
飘出淡淡的酒的香味,本身的怪味儿,基本消失了。
她心里满意极了。
这八副肠子,她不过是理论方面指导了下。
全凭他一双手来拾掇,拾掇得真干净!
换做她自己,恐怕也拾掇不了这么干净!
“今个累坏了吧?”她问。
骆风棠摇头。
肚子,却在这时候发出一阵声响。
他涨红了脸。
想捂,却捂不住。
杨若晴全听到了。
意识到啥,她睁大了双眼问他:“别告诉我,你今个就早上吃了一顿?”
他笑了下,“没事儿,等会家去吃个饼……”
“冷饼吃的肚子痛!”她道。
“先前我不是给你留了一碗干锅肥肠吗?你咋没吃?”她问。
骆风棠道:“那会子有事,没顾上……”
那会子,晚上的酒席快要开始了。
晴儿忙着送菜去前院。
他这边,忙着把拾掇好的大肠浸在卤水里。
浸好后,他又回了一趟家去照看醉酒的大伯。
再次回来,忙着察看大肠浸泡的咋样了,一来二去,倒把锅里那菜给忘了……
看着他这副迷糊样儿,杨若晴猜到他肯定是忙得忘了。
“你呀你呀,忙起来不要命,这样可糟蹋身体了!”她道。
一边拿起了围裙。
“你跟灶门口那坐会,我这就给你做吃的,要不夜里难熬!”
骆风棠最终还是拗不过杨若晴。
“越简单越好。”他道。
杨若晴点点头。
开始找食材。
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