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如果特别咸的话，他怎么听都觉得不会好吃，但他又不好直接质疑，所以才相对迂回的询问，会不会起沙流油。
“起沙流油是什么意思？”
虽然腌制咸鸭蛋没什么难的，但想要把咸鸭蛋腌好，确实需要秘方。平河大队十几年前吃盐都困难，根本舍不得用盐去腌咸鸭蛋，所以虽然他们大队养鸭子的历史不短，但腌咸鸭蛋的历史也就不到十年。主打一个齁咸和盐水的循环利用，以确保省钱以及鸭蛋不会坏。
这种情况下，他们腌制出来的咸鸭蛋自然不会美味到哪去，只能说相比较于平常的咸菜疙瘩，肯定要美味许多。
至于起沙流油，偶尔运气好可能碰到一两个流油的，但起沙基本没见过。
所以李琼确实不大理解。
紧接着高天养便十分热心的跟李琼解释了一下，什么叫做起沙流油，然后李琼才想起来，高芸能当上纺织厂食堂主厨肯定有两把刷子，指不定就会什么腌咸鸭蛋的秘方，自己推荐平河大队普通村民腌的咸鸭蛋，那不班门弄斧吗？
故而当即尴尬笑了笑：
“哈哈，也是，我都忘了，你们做厨师的肯定有自己的秘方，不知道你大概要多少鸭蛋，又需要几只鸭子啊？”
“鸭蛋如果可能的话，先给我来一百个吧，腌一个月，正好是快过年的时候，当礼物送人挺不错的。鸭子先来三只，我准备做只烤鸭，做只卤鸭，再做一个盐水鸭，回头送点给我们纺织厂的领导们尝尝，如果他们觉得不错，以后平河大队鸭子说不定就能多点销路了。
当然了，如果困难，少点也行。
价格就按市场价上浮五成，但是我没有票，你看，这交易咱们能做吗？”
高芸给的价格已经挺良心了，因为她在供销社就没怎么见那边卖过鸭蛋咸鸭蛋和活鸭子，可见平河大队的咸鸭蛋鸭蛋，以及活鸭子的销量都不是很好。
私下交易估计也卖不上价。
毕竟好卖供销社没理由不多进点。
总不可能是平河大队舍不得卖，这年头除了本地供销社收购站，没谁能大批量的收购各类副食品，他们私底下买卖交易几只也就罢了，真大批量交易。
谁都扛不住，铁定得出事。
高芸和王大妞不怕，那是因为她们交易的是收购站不怎么收购的蔬菜和黄鳝等物，鸡和鸡蛋只偶尔交易那么一两只，几十个，但凡她们把全大队鸡和鸡蛋垄断，保证不超过十天就得查她们。
毕竟供销社现在是只愁收购的鸡和鸡蛋不够多，压根不愁数量太多卖不出去，要是某大队拿到他们收购站售卖的鸡和鸡蛋数量大幅度减少，他们肯定得急啊，紧接着查不到高芸她们才怪呢。
