八岁的我,制霸娱乐圈

第654章 名菜地三鲜!做菜上热搜了?!

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三人站在房车前方。

他们三个的距离最近。

方才在土豆丝炒出来之后,他们自然是也都尝到了,而且三个人一起分了一整盘。

开始他们开始要有些质疑的,感觉就是一盘土豆丝,估摸着也就是看起来还行。

估摸着吃到嘴里,绝对会是难以下咽。

可当他们真正的吃了第一口之后,接下来完全就停不下来了。

三人拿着各自的碗筷,你一口我一口的吃个不停,不到五分钟的功夫,一道土豆丝就光盘了。

看着这一幕。

三人才彻底反应过来。

罗昊这是真的有厨艺的,而且还不是一般的厨艺。

梁朝威首先震惊的开口:“我真是没想到,完全低估了罗导的厨艺,他是真的有大厨水平!”

刘德骅也紧跟着开口:“我也在不少高端酒楼吃过,很多土豆丝都做不到罗导这样的水准,这样基础的菜是最考验水平的!”

王橸忍不住的连连点头赞赏:“罗导说的厨艺不在导演能力之下,这可真不是一句空话,咱们剧组真能靠罗导改善一次伙食了!”

三人聚在一起小声聊了几句之后。

似乎是反应过来什么,看了一眼前方的房车,立即快步靠近过去。

方才的土豆丝他们可还没吃过瘾呢,必须再想办法来上一盘再说。

……

在第一道醋呛土豆丝,彻底打开整个剧组的口碑之中。

此时的罗昊也已经开始了第二道菜的制作当中,大量的食材已经准备完毕。

于是立即起锅,烧油!

并且这一次倒入了大量的油。

因为地三鲜这一道菜,做法相对复杂一些,食材需要提前过油。

地三鲜,也就是由三种食材制作而成,因为他们的组合在一起,味道极其的鲜美。

甚至比起吃一些肉的味道还要好。

所以也成就了这一道菜的美名。

在锅中大量的油烧热之后。

罗昊拿起一根筷子,放入油锅之中,筷子微微冒泡,证明油温就达到了。

于是他紧接着把准备好的土豆先放入锅里油炸。

很快土豆表面炸至金黄。

他将土豆捞出备用。

然后开始将茄子下入锅中。

炸制变软之后捞出备用。

最后将青椒快速过油捞出。

因为青椒本身就切成了薄薄的小块,在锅里时间久了就会容易糊。

当三种食材全部过油之后,由于提前炸的量比较大。

眼下锅里的油剩下的也不多了,正好这些留着炒菜正好。

于是罗昊再次将准备好的葱姜蒜倒入锅中,爆香之后放入土豆、茄子、青椒。

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