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顾北剑闻言震惊，“这么多? ”
伊芽米看着他吃惊的样子“怎么了？你买不起吗？那我少点？”
“怎么会买不起，我是惊讶你知道那么多菜品，真想掰开你的脑子来看看里面到底都是什么。”顾北剑摆摆手。
“祖传的，集思广益，我只是站在巨人的肩膀上看世界罢了。那你要不要我刚刚说的那个建议？如果你需要，我们现在就签契约，我可以把谱子写下来给你，然后我带着你的厨师做一遍，你们的厨师自己根据菜谱再去学习，遇到困难的时候，我在指点一二。”伊芽米认真的看着他。
“自然是要的，我今日身上没有带那么多现钱在身上，只有一千五百两，我先给你，契约先签，剩下的一千五百两等你去一壶春教学的时候，再让安掌柜给你，行不？”顾北剑把一千五百两的银票摆在她面前，原先顾北剑以为这妮子顶多给十道菜谱，十道菜谱，顶破天，要个两千两，自己再给她砍砍价。没想到，这妮子一下子给了二十道，而且每一道价格都在自己的能够接受的范围之内，那就不同她讲价格了，人家敞亮，自己也不能被比下去。
“好，没问题，把我刚刚说的写在契约上吧。这些菜谱仅供你一壶春使用，其他的酒楼一律不许使用，如果违背，要给我违约金，泄露一道，违约金一百两。我也不会教给其他酒楼，如果我违背约定，泄露一道也是一百两。”伊芽米一本正经地补充道。
“不，还要加上，连带我们的一壶春的损失的费用。”顾北剑思虑了一下说。
伊芽米盯着他“适可而止，做人留一线，日后好相见。”
顾北剑见她生气，笑着说“逗你的，不要就是了，我相信你的为人，你说不会就是不会。”
伊芽米这才高兴的点点头。
在一旁的伊老二，何怀珠， 伊老太太被这突如其来的富贵给打的不知所措，这钱也来的太容易了吧？
双方签订完契约，伊芽米先是把一千五百两收下，然后把自己那份契约收好。
把顾北剑送到门口，“你放心，这几日我抽空会去一壶春教学的。只要是你们的师傅要有空。”
“放心吧，我们的师傅，只要你来，他们都是有空的。那我在一壶春等你。”顾北剑看了她一眼，有点不舍的说。
伊芽米笑着锤了他一下“什么语气，说得好像很久看不见似得，我天天都往镇上跑，你日日都能瞅见我。”
“哈哈哈哈哈哈，这个我自然是知道的，那就再会。”顾北剑挥了挥手，上了马车，天晴等人分散地坐在马车周围，马车夫一挥鞭子，马就启动了。
