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孙知照难得找到王爷有心正业的时候，又趁机上报交接了许多事务，把最近赈灾的方向调整了一番。粮食问题基本已经稳定，接下来他们要逐步投入资金来重振荥州民生了。
而柳如思难得有摆脱褚时钰的时间，终于可以安静做自己的事了！
她让彩云和雪霏立刻去买来二十斤低价的酒及蜂蜡，自己则在厨房拼凑一套用于蒸馏的土装置，柳如思一直很庆幸，学到的知识没有抛弃过自己。
酒精的沸点在78度，水的沸点是100度，蒸馏酒精通常采用的都是水浴加热，让水浴温度保持在77到79度之间。
所以，蒸馏出酒精的难点在于如何控温，这个时代还没有温度计。
尽管柳如思知道如何制作温度计，但缺少最基本的材料，不是汞，而是透明的玻璃或者塑料细管，科技的发展需要一套完整工业链的支撑…可她又没有博学到那种程度…
所以柳如思的做法是让水浴一直保持在沸点之下，尽量维持在刚好会出现酒精蒸汽的温度。之后重复蒸馏，一旦蒸出的酒精可以被点燃，就说明酒精度数到60度了，然后再蒸馏一次就完成了，度数无法精确在75度，但用于消毒足够了。
当柳如思确认蒸馏装置可用的时候，彩云和雪霏也领着侍卫将两坛酒送到厨房了。
这个时代酒的度数通常在十几度左右，就算蒸馏过程中损耗一些，她也能得到接近一公升的酒精，一次制备这么多足够了。
彩云把一大块蜂蜡递给柳如思，看着灶边大瓷瓶及旁边的茶壶，不由得好奇问：“思姐姐这是在做什么？要帮忙吗？”
“不用，我自己来就行，你们继续去读书识字吧。”柳如思笑着拒绝道。
按理说，有人帮忙自然是好的，以前制备酒精的时候都有秦烈帮忙，可这两个三观还没有成形的小姑娘，她不希望她们接触酒…
她知道自己对于酒的忌惮已经接近于偏执了，但她不觉得这样有什么不对，反正人不喝酒不会死。
第一次制备酒精是在到秦烈家的第二年，他本就不喝酒，而她对于秦烈的意志力有了认知。她郑重告诉秦烈自己讨厌喝酒的人，得到他永远不会喝酒的承诺后，她才放心让他参与，而秦烈也从未让她失望。
厨房只剩下柳如思一个人之后，她开始准备蒸馏。
她先在漏斗上垫两层纱布，将买来的酒过滤灌进瓷瓶。接着拿了条高板凳横在锅上，再从凳腿中间将瓶子放到锅里的蒸架上，在凳腿和瓶口间绑了绳子，两对角固定。
确认瓷瓶很稳固后，她把茶壶倒扣在瓶口上，茶壶口比瓶口外缘小一圈，上下的弧度刚好能放稳。接着她就瓶和壶的交接处缠上纱布，在纱布外面裹了一层黄泥密封，最后再次裹上一圈纱布防止掉落。
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