我的1995小农庄

第六百五十二章

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爹娘守着,又怕爹娘看到了唠叨,做不成了,又对不住妹夫一片好心意。

还是想太多了。

想太多了,做事急切了,就容易钻牛角尖,走进死胡同出不来。

这人啊,最怕的就是这个。

陈凌也是最近去山里次数多了,天天跑来跑去,架鹰遛狗的,心情开阔了,一下子想明白了。

原来还是自己要求高了。

想想前世见到的那些辣条吧,最开始起步的时候不也是五花八门、乱七八糟,好吃难吃都有吗?

各种类型的辣条,种类繁多,那都是一步步演化过来的。

哪有一下子就做的特别好吃的呢?

王庆忠他们这才刚上手,怎么能要求太高。

况且,现在这时候的娃子们,口味也没后世的刁钻,就算二舅哥两口子做不到自己那个标准,也比大多数零食好吃了。

毕竟配料在那里摆着呢。

“先这样,没啥事了就在家继续做起来,咱们就捡着那些特别简单的来做。”

陈凌说的简单的辣条,就是豆皮的那种,不弄面筋了。

只需要简简单单的豆皮泡发起来。

在炸好的料汁里面过上两遍,吸足了味道之后,裹上一层红彤彤的辣油就能去买了。

“好好好,这个简单啊,这个我跟你嫂子有信心。”

王庆忠听了就很高兴,说:“到时候接送真真的时候,我跟你嫂子就能顺便去卖辣条。”

“是啊,接送真真也能去。”

陈凌笑呵呵的道:“那什么,新凌中门口也能去卖,咱们家小院子不就在那儿嘛,实在不行就在那边院子里弄,随时做随时卖,这太方便了。”

“哈哈哈,说得是啊,爹娘还说来着,你弄这到处是家,都住不过来了。”

王庆忠越听越觉得可行。

二嫂郭新萍也说:“是啊,这房子里还是得有人气儿才好,我跟你二哥到时候每天去转转,在那边烧烧火。”

“也不用每天去,辣条这东西重油重盐重辣,保质期比一般的小食品长的多,弄得多了卖不完,也不怕。”

陈凌应着赶紧把一钵子蒸面扒拉完,又去盛了一大碗蛋花汤,一边喝,一边剥着鹌鹑蛋吃。

现在自己当创始人了,就不能被局限住啊。

又没人跟自家竞争,味道好了,想咋弄就咋弄呗。

用豆皮取巧又咋了。

慢慢来呗。

什么辣条、辣片、辣条丝,先把这买卖做起来再说。

这买卖小归小,做起来容易。

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