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历尽千辛万苦，终于到了京城。
罗宏刚和韩哥把我接到他们新开的火锅烧烤店。
90年，30万在京城开一个火锅店，算是还不错的饭店了。
京城这边，涮羊肉并不算是新鲜事物。
但京城涮羊肉一是清汤，二是调料主要为麻酱。
而我们的火锅，不但底料有多种口味，就连蘸料也别具一格。
最主要的，我让罗宏刚把“代金券”，免费的酸梅汤这两招也拿了过来，于是一下子在京城站稳了脚跟。
火锅店开在王府井不远的地方。
时值中午，罗宏刚带我过来的时候，店里面的客人络绎不绝，服务员如穿花蝴蝶般在店内飘来飘去，热情应和着顾客的要求。
统一的欢迎语，统一的接待礼仪，统一的服装和发型，统一的餐具摆放···
后世司空见惯的餐饮业服务标准，在这个年代却处处透露着新奇。
甚至有很多顾客在吃饭时都忘记了交谈，反而一直盯着服务员在观望。
“小南，你提的这几个要求还真是厉害。”
“开业一个多月以来，天天都是这样，特别是晚上，经常能翻上三四台···”
“翻三四台？晚上最晚能干到几点？”
“一般都能到十一点多，甚至十二点，偶尔也有到一两点的。”
“一两点？如果这样的话，加班的服务员和厨师该给加班费就给加班费，别吝啬那块儿八毛的啊···”
没错，现在的加班费就是块儿八毛的。
“还有，你跟黄总说，这些服务员和厨师好好培养，下一步我们要在全国开分店，这些人都是种子···”
“好，你要跟黄总见一面么？”
黄总是夏至那边在京城不知道那个大饭店挖过来的总经理，管理上很有一套，罗宏刚说自己跟着他学了很多东西。
“不见了，你代表我就行了，省的让人家觉得股东里面还有个小孩儿，心里再有啥想法。”
吃完了午饭，罗宏刚和韩哥陪着我到了梅阿姨的公司。
“哎呦，臭小子，吃饱喝足了才想起梅阿姨啊？”
一见到梅阿姨，梅阿姨就给我来了个下马威。
“这不怪我，是刚子哥带着我先去的饭店···”
我马上把罗宏刚给卖掉。
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