我出生偏远的山村

第12章 橙子树

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三、血橙类

1. 塔罗科血橙:果实大,果面较光滑,果肉紫红色,有明显的红色条纹。

2. 玫瑰血橙:果皮带有玫瑰色彩,果肉紫红色,汁多味浓。

四、其他类

1. 新会橙:果实扁圆形,果顶有脐,果皮橙黄色,果肉橙红色。

2. 锦橙:果实长椭圆形,果皮橙红色,光滑,果肉细嫩化渣。

3. 奥林达夏橙:果实椭圆形,果皮橙黄色,果面光滑。

4. 晚熟 8 号血橙:成熟较晚,果大,果肉紫红色,风味浓郁。

橙子具有以下营养价值:

一、维生素

- 维生素 C:橙子富含维生素 C,具有抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,减少氧化损伤,有助于延缓衰老。维生素 C 还能促进胶原蛋白的合成,对皮肤、血管等组织的健康有益。同时,它可以增强免疫力,提高身体对疾病的抵抗力。

- 维生素 A:橙子中含有一定量的维生素 A,对眼睛健康至关重要,有助于维持正常的视力,预防夜盲症和眼睛干涩等问题。维生素 A 还参与皮肤和黏膜的正常生长和修复,对呼吸道和消化道的健康也有积极影响。

二、矿物质

- 钾:橙子是钾的良好来源。钾对于维持心脏和肌肉的正常功能非常重要,可以调节心脏节律、降低血压,预防心血管疾病。它还有助于维持身体的水平衡和酸碱平衡。

- 镁:橙子中的镁有助于维持骨骼健康,参与蛋白质合成和能量代谢等生理过程。镁还可以放松肌肉,缓解压力和焦虑。

三、其他营养成分

- 膳食纤维:橙子含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。膳食纤维还可以增加饱腹感,有助于控制体重。

- 类黄酮化合物:橙子中含有多种类黄酮化合物,如橙皮苷等,具有抗氧化、抗炎和降低心血管疾病风险的作用。

总之,橙子是一种营养丰富的水果,经常食用对身体健康有诸多益处。

橙子的种植可以从以下几个方面来进行:

一、种植环境

1. 气候:橙子适宜在温暖湿润的气候中生长,一般要求年平均温度在 15℃-22℃之间,最低温度不能低于 -5℃,否则容易遭受冻害。年降雨量在 1000 毫米-1500 毫米左右为宜。

2. 土壤:橙子对土壤的适应性较强,但以土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性土壤为佳。土壤 pH 值在 5.5-6.5 之间最为适宜。

二、苗木选择

1. 选择品种纯正、无病虫害、生长健壮的橙子苗木。可以根据当地的气候和市场需求选择适合的品种,如脐橙、冰糖橙、血橙等。

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