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陈青回到鼎香楼，看到鼎香楼门口围了很多人。
店门口一伙计正和一邋遢老道争执不休。
“我说老道人，你知道我家驴肉多少钱一两吗，一两银子一两肉，你非要我施舍给你几斤，我们店要损失几十辆银子，就算我愿意，我老板也不愿意。”
那邋遢老道一身破旧道袍，头发蓬乱，听到伙计的话，不依不饶道：“你这店家，鼎香楼这么大招牌，每天日进斗金，也不差这几斤驴肉吧，施舍给老道又如何！”
伙计气得满脸通红：“你这疯老道，莫要在此胡搅蛮缠，小心我叫人把你轰走！”
周围的人纷纷指指点点，议论纷纷。
陈青走上前去，对邋遢老道一笑：“同是道门中人，今日遇见也是缘分，这驴肉，我请你吃吧！”
老道大喜：“我今日就要尝尝这鼎香楼鼎鼎大名的活叫驴，既然你答应请客，不如连酒一块请了吧！”
伙计开口道：“那倒不用，在我们店吃活叫驴，酒水免费。”
陈青拿出一大块银子，足足五十两，递给伙计。
“来五斤驴肉，这些银子够了吧！”
“够了够了，客官您里面请，我这就让店里的大师傅出来给您表演现做活叫驴。”
很快一个伙计牵来了一头驴，陈青一看，正是那个带头攻击陈青的乞丐首领变的。
驴被固定在一个木架子上，又绑好了四条腿，让它无法动弹。
驴子眼神里充满了恐惧，看到陈青，如同看到恶魔一样。
两个伙计抬来了一锅老汤，放在驴旁边，待会割下来的驴肉，直接放在老汤里煮，老汤里是店里的秘制配料，保证煮出来的驴肉鲜美无比。
一个胖乎乎的大师傅一手拿着刀子，一手拿着汤勺，问老道人：“客人想吃驴子的哪个部位?”
老道人看着驴子道：“就吃大腿肉吧！”
待到老汤烧的翻滚，大师傅拿着刀子，小心地把驴子一条腿上的驴皮割了下来，露出里面鲜红的肉。
驴子被割掉了皮，浑身颤抖，不断发出惨叫。
大师傅用勺子装满滚烫的汤料，一勺一勺的反复的浇在驴被剥了皮的部位。直到驴肉被烫的七八分熟，厨师用刀子把这块驴肉剥下来，切成块装在盘子里，端给老道人享用。
店外围满了人，观赏着这鼎香楼的活叫驴表演。
伙计把驴肉端了过来，老道人迫不及待地拿起一块放在嘴里，闭着眼睛慢慢品尝。
