四合院:开局西跨院,不差钱!

第224章 烤肉、豺狗

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赵老三的声音里透着几分焦急,目光也紧注意着灌木丛的动静。

“是啊,小安,咱们得想个法子,虎妞虽然勇猛,但面对一群豺狗,恐怕……”

师叔的话语中也满是担忧,手不自觉地握紧了虎妞的狗绳。

陈安深吸一口气:“师叔、赵三哥,别急,看好虎妞它们,别让它们冲出去。其他的,我来处理。”

他边说边端起步枪,瞄准灌木丛,保险已经打开,随时准备应对射击。

话音刚落,灌木丛中便传来窸窸窣窣的声响,紧接着,九只豺狗如同幽灵般窜出,直奔向三人。

更准确的说,它们的目标是地上的野猪肉。

这些豺狗,对陈安三人视若无睹,甚至对体型大很多的虎妞也毫无惧色。

“砰!砰!砰!砰!”

四声清脆的枪响划破空气,四只豺狗应声倒地,其余的则惊恐地嚎叫着逃回了灌木丛。

“好枪法!”

师叔和赵老三不禁赞叹,看到陈安一个照面就轻易消灭了一小半豺狗,两人紧张的情绪稍有缓解,注意力又回到了即将出炉的美食上。

不过,陈安并没有因此放松警惕,他让虎妞和小狗们继续监视四周动静,自己则保持着高度的戒备,枪不离身,以防不测。

豺狗确实凶猛,但对猎户来说,它们不过是猎物,一枪撂倒。

打猎不经常打豺狗,一来是因为豺狗的肉很难吃,肉紧筋多,难以下咽。二来是豺狗的驯养难度极大,桀骜不驯,几乎不可能成为猎犬,得不偿失。

不过,豺狗的肉和皮倒是有些药用价值。豺肉和豺皮都是一种中药材。

豺肉主治补虚消积、散瘀消肿、虚劳体弱、食积、跌打瘀肿、痔瘘等。

豺皮主治冷痹脚气、诸疳痢、腹中诸疮等。

很快,猪腿渐渐披上了诱人的金黄外衣。

陈安满意地将其从烤架上取下,用猎刀精准地片下外层那层酥脆香浓的猪肉,放到简易石盘上。

石盘就是在小溪边找的几块薄石片,充当临时餐盘,筷子是用柳树枝削成的。

陈安笑道:“师叔、赵三哥,来,尝尝这刚出炉的烤肉,看看味道如何?”

赵老三闻言,夹起一片烤猪肉,率先尝了一口,脸上顿时露出满足的笑容,连连称赞道:

“嗯!真不错!味道真是绝妙!肉质软嫩弹滑,嚼劲十足,调料的巧妙去除了野猪肉的些许腥味,又完美保留了其自然的醇香。”

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