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老母鸡是从乡下精心挑选而来，毛色光亮，肉质紧实；排骨则是新鲜的猪肋排，每一根都鲜嫩多汁；火腿是经过多年腌制的，散发着浓郁的咸香。
加入清澈的泉水，再撒上些许的盐，那盐如同细碎的雪花，在水中迅速融化。
然后，用小火慢慢熬制，火焰在炉灶中跳跃，像是在为这场美食盛宴舞蹈。
老厨师坐在一旁，眼神专注地盯着炉火，仿佛在与火焰交流。
随着时间的推移，那浓郁醇厚的香味逐渐在空气中弥漫开来，先是若有若无，如同微风中轻轻飘荡的丝线，牵引着人们的嗅觉。
随后愈发浓烈，像是一只无形的大手，紧紧抓住了阿三与阿强的嗅觉。那香味在小院里肆意蔓延，引得院外路过的行人都不禁驻足，深深吸上一口气，满脸陶醉。
阿强用力吸了吸鼻子，说：“这味儿，太香了，我都等不及了。”
阿三笑着说：“强子，好东西都值得等待，老师傅这是在精心打造一件艺术品呢。”
当高汤熬制得恰到好处时，老厨师宛如一位艺术家在进行最后的创作。他洗净双手，用干净的毛巾擦干，然后神情庄重地走向案板。他将处理好的海味珍品按照顺序和比例放入精美的炖盅，那动作轻柔而精准，像是在放置稀世珍宝。
阿三好奇地问：“老师傅，这放食材的顺序还有讲究啊？”
老厨师回答：“那当然，顺序错了，味道可就不一样了。这就像下棋，每一步都有它的道理。”
每放入一种食材，他都像是在完成一个神圣的仪式。然后，他再小心翼翼地浇上那如黄金般珍贵的高汤，高汤注入炖盅的瞬间，发出了悦耳的声音，仿佛是食材们在欢呼。那声音在寂静的厨房中回荡，如同天籁。密封好炖盅后，老厨师将其放在文火上慢炖。
在等待的过程中，阿三与阿强感觉每一分钟都是煎熬，那即将出炉的美味就像一块强大的磁石，将他们的全部心思都吸引了过去。他们能听到炖盅内轻微的翻滚声，仿佛是食材们在里面低声细语，交流融合。
阿强在厨房中来回踱步，嘟囔着：“这时间怎么过得这么慢呢？”
阿三闭上眼睛，用心去感受那声音，仿佛能看到食材们在汤汁中相互拥抱、融合的画面，他说：“强子，别急，好饭不怕晚，咱得好好享受这个期待的过程。”
终于，佛跳墙出锅了。老厨师戴上厚厚的手套，那手套仿佛也沾染了岁月的气息。他缓缓地将炖盅从火上移开，放在早已准备好的桌上。桌上铺着一块精美的桌布，仿佛是为迎接这道美食之王而准备的王座。
