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“不想影响他们工作，过几天开业再下去。”
上了楼，回到办公室，陆阳处理了几份需要他签字的文件，不出半个小时的时间，他驱车去了省体育场，千人同场吃火锅的活动还没有结束，他得去看一看。
在体育场，陆阳碰见了毛剑青，递上一支烟给毛剑青，陆阳问道:“这两天情况怎么样，没出什么问题吧？”
“能出什么问题，一切都正常。”
“我刚从小勇那里回来，那边距开业也没几天了，你这边准备得怎样了，人员配备都到位了吗？”
“计划中的事，他要的人早准备好了。不过嘉州那边昨晚出了一点事。”毛剑青点燃香烟，吸了一口说道。
“什么事，怎么没有人告诉我？”陆阳一听出了事，心里紧张起来。
“也没什么大事，就是在上锅底的时候，一名服务员不小心崴脚了，手上端着的锅底洒了，烫伤了一名女客人的脚。当时想着你人在绸城，我也就让他们没告诉你。
汤广文过连夜过去了，据他去医院看过伤者后传回来的消息是，伤者无大碍，烫伤面积不算大，养上几天就好了。”
“怎么会出这样的事呢，我们不是一再强调安全生产吗？汤广文呢？”
“汤广文已经回来了，据说那名服务员感冒了，带病上班，精神状态不太好，这才在传锅底的时候，崴脚了。”毛剑青把自己知道的消息告诉了陆阳，也算是一种解释吧。
“那个店的主厨是谁？你把他记下来，这个月的奖金直接扣发。”陆阳生气的说道。
火锅店的主厨，实际上是相当于一个店的店长，店里所有大小事务都是由主厨主持着，出了这样的事，陆阳当然不会轻易放过主厨。
做服务行业，最怕的就是有负于客人。遇上好说话的人，说上几句对不起，人家不和你计较。遇上难缠的人，在你店里大吵大闹，这种影响对店里声誉的破坏力是巨大的。
而安全事故，就是更不能容忍的。一个不小心，就上了报纸或是电视，这不光对一个店，就是对整个公司也是天降之灾。
服务员生病了，还要带病上班，这本身就是一种隐患，一种不负责的表现。而主厨做为一店之长，这就是失职，是视安全的儿戏。
“是周建华，我已经对他进行过口头警告，后一步的处分，想等你回来之后再决定。”
“以后再有类似的情况，主厨直接走人，我不养这种不负责的人。你把这件事拟一份通告出来，让人事分发到各个分店，让每一名主厨都清楚的知道自己的职责所在。”
