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等她操作好了，就自己弄。
清洗干净的鸭蛋和鸡蛋晾干，还要晾晒一个小时或者半个小时。
做好这一后，再将白酒倒在碗中，挨个将鸭蛋和鸡蛋在碗里滚一圈。
一来是为了杀菌，二来是为了让蛋壳软化。
这样做的目的，是更好的入味，可以出沙出油。
滚完后，再继续晒，过个两三个小时左右，才可以继续下一步。
这期间，姜母和姜乔两人也没闲着。
先是将坛子重新清洗干净，晒干水分后，等着备用。
然后再处理佐料。
准备好八角桂皮香叶花椒姜片，还有食用盐。
按照一定的比例一一放入。
放入几斤清水，最后倒入锅里煮沸。
等料水放凉后，鸭蛋和鸡蛋差不多晒好了。
将鸭蛋鸡蛋放入坛子里，再将放凉的料水倒入其中，料水刚好没过蛋。
临封盖时，姜乔还往里面倒了一点点白酒，防止失败。
姜母不懂闺女的操作，也就没说话。
鸭蛋腌制三十天左右就可以吃了。
若是天冷，至少得一个半月左右。
幸好是在空间里，三十天，也就是外面一天左右。
她们腌得不多，姜母觉得自己手生了，不敢腌太多，等到时候尝尝味道。
若是味道好，那就继续多腌点。
反正鸡蛋鸭蛋多得是。
不止这些，姜母还会腌辣椒，她看着空间里的辣椒长得不错，仓库早就收获了不少，正好可以用来腌。
想到这里，姜母又去仓库里找出一个空玻璃罐。
放在地上，正好到人小腿肚子。
用来腌辣椒最好不过了。
姜母年轻的时候，可是腌咸菜一把好手。
后来事情多了，很少去腌了。
再后来，就是有了孩子，回归家庭后，她偶尔也腌点，给家里多加道菜。
忙完的姜致远，正擦着满头大汗，神情不似刚才低沉，反而变得有几分愉悦。
“你们娘俩忙什么的？一会拿坛子，一会拿白酒的，是不是又在琢磨什么好吃的？”
他来到母女俩身边，正好看见两人身边摆着两个老坛子，外加一个玻璃坛子。
玻璃坛子空空的，老坛子口被封闭的严严实实。
他记得这个老坛子专门用来…
下一瞬间，姜致远瞪大双眼，“你们腌鸭蛋了？”
他以前怎么就没想起来要腌鸭蛋呢！
姜乔笑着简单说了几句，又提起老妈要腌辣椒，话还未说完，老爸却转身离开，只留下一句话。
“你们先弄着，我去挑辣椒去！”
腌辣椒也是有很多学问。
他们家里人吃辣椒，却吃不了太辣的。
姜致远挑了不少辣椒，连带着摘了不少新鲜花椒。
姜母和姜乔两人带着佐料和调料，抱着玻璃罐子出了空间。
姜乔本想也在空间里，顺手将辣椒也弄好。
但姜母坚持要出来，姜乔也没拦着，索性一起出来弄就行了。
这一次，姜致远帮忙打下手，完全没了姜乔用武之地。
她摇了摇头，看着老两口浓情蜜意，她狠狠打了个寒颤。
“姐，你在这里干什么？爸妈呢？”
