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接下来要做的就是持续观察大骨汤的真实效果了，毕竟单凭目测很难判断出它的营养价值究竟如河。
在制作过程中，河宇柱并未忘记添加适量的猪油，因为这同样是稀缺资源。
这样，食堂开始实行两班轮换工作制，而河宇柱几乎每天都需要从后半夜一直忙碌到第二天中午，比普通员工承受了更多的辛劳，不过他也因此收获了广泛的好评，尤其是工人群体中的热烈反响。
有了这样一道既美味又能让人满意的菜肴，河宇柱的名字也就迅速在这片区域中广为人知。
星期天一大早，河宇柱跟家人回到了老宅。
刚迈进院子，便听到大伯阎富贵的招呼：“柱子，回来啦？”
河宇柱应了一声：“三爷早！”
随即被问起厂里传说中的猪骨汤：“柱子，你们厂的大骨汤真有那么美味吗？”
阎富贵显然有备而来，看来这风声已经传开了。
河宇柱点头笑道：“确实好喝，但这汤耗费的材料和木材不轻，大爷，您要是有兴趣自己动手呢？”
阎富贵摆了摆手：“配方可得保密，调调味倒是可以帮忙。
只不过这猪大骨虽便宜，不用肉票，但如果汤汁里没肉味也没多少油脂，似乎不太值这工夫。”
听到这番计算，河宇柱笑了笑，果然不愧是精明的阎富贵。
“既然大爷不做了，那我去打扫屋子，还有好多事情等着做呢。”
河宇柱说着骑车返回家，家里妻子陈莉已经抱着孩子等在门口了。
见状，河宇柱连忙下车，一边生炉子一边整理房间，陈莉则站在一旁看护孩子。
不久后，弟妹河文莉也回来了，见到胖乎乎的小侄子立刻称赞了几句。
河宇柱整理完内务后，嘱咐妹妹收拾自己房间，并告诉陈莉抱孩子进屋。
此时房间已经整洁一新，屋内暖意浓浓。
简单洗漱后，河宇柱打算外出采购菜品。
“买菜也是要面子的事，不买菜做饭太奇怪了。”
出门之际，正巧遇上怀孕的姐姐秦淮茹。
“柱子，我找你有事。”
河宇柱礼貌地回应，秦淮茹开口：“厂里每天都炖大骨汤，可是我每次打饭却见不到大骨。
你能带点给我们家里用吗？”
河宇柱摇摇头：“姐姐不知道，其实这些大骨都已经炖成了渣，每天必须过滤才能食用。
剩下的骨头渣子都被处理掉了，根本不适合食用。”
听此解释，秦淮茹微微惊讶，因为她的确不清楚这一细节，毕竟这样的炖法并不常见。
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