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一股血腥味道飘散在风中，混合着枯枝烂木的味道，令人不由得一阵反胃。
那是一头野猪，此时已经咽气一般躺在地上，腹部被抛开了一个大洞，肝脏已经被吃干净，小肠和大肠交错纵横地流淌出来。
张铁军警视的观察了一下四周，直到发现周围并没有什么威胁之后，这才缓缓上前。
直到张铁军看到那张猪脸之后，心咯噔似的提到了嗓子眼。
巨大的野猪獠牙旁边是一道还没有痊愈的伤疤。
没错，这头野猪正是在前往飞鸟渡的时候，张铁军和樱井明所碰到的猪王。
只是没想到这才数日不见，没想到这头猪王已经命丧黄泉。
猪王浑身上下落满了伤口，这些伤口大小不一，却都是深可见骨。
伤口的位置高低不同，看起来那头东北虎的体型远不如猪王高大。
虽然不曾见面，张铁军却能够幻想出来两头野兽交战时候的血腥场面，甚至张铁军能够看到那头东北虎扑猪王后腿处疯狂撕咬的场景。
猪王的皮毛虽然有松脂的加厚，可却依然挡不住东北虎如同利刃一般的犬牙。
胜负已经注定，关东山从来不会心疼那个动物，败者付出了生命，胜者也大快朵颐，剩下的事情总是要交给有的人去善后的。
这头猪王差不多可以产出五百公斤的肉，虽然野猪肉不如驯鹿驼鹿肉顺滑，不过好在油脂含量极高，可以炼制出不少油。
仔细说起来，在过年的时候，人们去买肉的时候，都会主动要求多切一点肥肉。
瘦肉一般来说只能够吃一顿，但是用肥肉炼出来的猪油那作用可大了，炒菜的时候放上一点，就算是青菜土豆那也有一股子肉味。
而且只有吃肥肉才能够快速长起来脂肪，有了这些脂肪很多人才能够艰难的度过一个寒冬。
过年的时候，大人熬炼猪肉，一些小孩儿便围绕在周围，等待吃焦黄的油渣。
用匕首划开猪皮，将其余的肉开始分大块。
说到宰猪，张铁军经验可以说很是老道，曾经在下连队的时候，张铁军因各项身体指标优秀，业务能力出众被派遣到了炊事班。
在炊事班，张铁军足足杀了三个月的猪，野猪和家猪的身体结构虽然有些偏差，可是大体轮廓却是差不多。
“嘿嘿，这可是宝贝。”张铁军撕扯下野猪肚子上那一小块板油直接用手挤出一块巴掌大小的黑色肉块。
这是一整块腰子！
“回去让娘火爆腰花。”张铁军嘿嘿一笑，将目光转移到了其他位置上：“这块板油也不少，能够熬不少，这块小里脊最嫩炒菜最香，留着给小花打打牙祭。”
简单预留出自家要吃的肉以后，张铁军开始分割野猪。
野猪和家猪不太一样，家猪的活动量比较小，骨头比较软和，用大砍刀可以砸碎，野猪常年风餐露宿，肌肉较多，骨头很硬，再加上张铁军手里没有趁手的家伙，想要直接砸开还真是费劲。
张铁军用手在野猪脊背上不断摸索，终于在尾巴处的脊梁骨上找到了两个关节，用力一分，咔吧一声，猪后腿应声分开，在屁股处，张铁军先划下了一层皮，找到了两个大棒骨的关节处，慢慢割开筋膜，两条猪后腿落在手中。
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