美食:街边小炒,馋哭星际大厨

第21章 秘制卤水狮头鹅

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方大田带人回到了院子后,就直接回到了房间。

刚进入房间,系统弹出最新信息。

【宿主,你目前为C级菜鸟等级,请多接任务获得奖励。】

方大田看了一眼面前的信息版,点开了任务栏查看最新任务。

随之最新任务出现在信息版。

【最新任务:俘获徐天昊的心,成功让好感度达到百分之一百,将会激发奖励!】

【奖励:获得特级食谱—秘制潮城卤水鹅!】

方大田脸色惊喜万分。

狮头鹅是潮城地区着名的良种鹅,头大颈粗。

而卤狮头鹅一般有两种,一种是卤肉,需要选择生长期在160天的狮头鹅。

那时候的肉质最嫩,口感最佳。

而另一种菜品则是有钱都买不到的上等货,狮头鹅的头。

据说年份越长,肉瘤越大,味道越好,价格也更昂贵。

这个还不是最难的一点,反而是需要百年的老卤水。

里面用到了八角、小茴香、二荆条、檀香等材料和十几样工艺制作而成。

老卤水越老越是美味,汤汁越是浓郁。

而他现在只做卤水狮头鹅,就必须拥有四十年以上的老卤才能制作。

方大田为难地皱了皱眉,他究竟哪里找这四十年以上的秘制老卤。

“砰砰砰!”一阵紧急的敲门声响起。

方大田打开房门就看见徐天昊拿着一个瓷碗蹲在那里,犹如乞丐。

“哥,我好饿,求你赏我一碗饭吧!”

徐天昊可怜兮兮的样子,犹如十几天没吃饭的难民。

方大田看着这个饭桶,直接汗颜地擦了擦额头。

“你就会吃,还会做什么呢?”

“我……我可是潮城无一不知的大户,只是现在有点落难罢了。”

方大田越看他这邋遢的模样,越是感觉这人在吹牛。

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