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在敦城的试验田里，侯野亲自指导种植红薯。
张铁牛看着侯野忙碌的身影，满是疑惑地说。
“侯哥，这玩意儿真能像您说的那样高产？我咋心里这么没底呢。”
侯野信心满满地回答。
“铁牛，你就把心放到肚子里，等着丰收的那一天吧。”
张铁牛挠挠头。
“侯哥，那我就信您这一回，您说，您竟然还会这个，相信肯定让我们更加大吃一惊的。”
侯野笑着说。
“放心，错不了。”
几个月的时间匆匆而过，红薯即将成熟的消息传遍了整个北沙府。
当地有个致仕在家的魏伯爷，听说侯野在种植新的作物，还听说这东西亩产几千斤。
出于好心，他亲自来到侯野的府中。
魏伯爷刚一进门，就满脸焦急地说道。
“侯野啊，老夫听说你在搞那什么新作物，还说亩产几千斤，你可千万别让人给忽悠了！咱们大乾的作物，像玉米小麦，就算是好年景，也就亩产几百斤，哪有亩产几千斤的东西！这简直就是天方夜谭！”
侯野连忙起身相迎，微笑着说道。
“伯爷，此事断然不会有假，您老就把心放在肚子里吧。”
魏伯爷一副恨铁不成钢的模样。
“侯野啊，你这年轻人，都已经升到知府了，怎么还是这么容易冲动，这世间哪有这等好事？老夫吃过的盐比你吃过的饭都多，可从未听闻有如此高产的作物。”
知道这老爷子没有坏心眼，侯野耐心地解释道。
“伯爷，这红薯确实不同凡响，我亲自试过，绝对错不了，这红薯在种植和生长方面都有其独特之处。”
魏伯爷摇摇头。
“哼，老夫不信，你这是被人蒙骗了还不自知，到时候可别落得一场空，白白浪费了精力和土地。”
侯野知道他没有恶意，于是说道。
“伯爷，那咱们打个赌如何？等红薯成熟的时候，请您亲自来见证，咱们随便找一亩地看看产量，如果达不到我说的，我在太白楼请客吃饭，好好向您赔罪，要是达到了，到时候可是您请客，您可别怕破费。”
魏伯爷犹豫了一下。
“好，侯野，老夫就跟你赌这一把，倒要看看你这所谓的高产作物到底是真是假，老夫倒是希望到时候自己出这个饭钱。”
转眼间，到了红薯成熟的日子，不仅魏伯爷来了，还有很多准备看热闹的乡绅官员也纷纷到了。
一位乡绅说道。
“侯知府，今天咱们可都等着看这神奇的高产作物呢，要是没您说的那么厉害，您这脸可就丢大咯！”
另一位官员也附和道。
“是啊，侯大人，大话可别说得太早，小心收不回来，这个事情如果搞砸了，可是让您之前的声明有损。”
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