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“把这几瓶酒拆了，给几位老总倒上！”张楚吩咐服务员将他带来的酒拆开倒入分酒器中，然后再给各位老总倒上。
“各位老哥，上次聚会我实在太忙无法抽身，我在这自罚一杯。”张楚举起酒杯一饮而尽，“今天我做东西望各位老哥吃的尽兴。”说完便又给自己满上了一杯。
“来给我把酒倒上。”张楚招呼边上的服务员，随后再次举杯向大家示意。
就在张楚自罚一杯的时候，菜也陆陆续续的端上来，第一道就是桂园的招牌菜——清蒸河鳗。
“来各位老哥哥快尝尝这道鳗鱼，这可是今天刚钓的野生河鳗，味道极其鲜美。”张楚热情地介绍着。
众人一听到是野生河鳗，眼睛都亮了起来，纷纷动筷。毕竟在座的这些人虽然都是魔都有头有脸的人物，平常各种山珍海味的都吃过，但像这么大的野生河鳗确实很少见，所以自然不能错过这个品尝美味的机会。
张楚迫不及待地拿起筷子，先夹起了一块河鳗。现在因为一些原因野生河鳗这种东西十分稀少，加上这个规格的，尤其是由他亲自钓到的加上，更显得珍贵无比。
刚放入口中，一股浓郁的鳗鱼鲜味瞬间弥漫开来。鱼皮又厚又糯不像鱼皮反而像煮的软烂的肉皮，鳗鱼丰富的油脂完美地渗透进鳗鱼肉中，尽管这条鳗鱼体型巨大，但肉质却依然细腻软糯。
清蒸这种烹饪方式无疑是对其最大的尊重，能够最大限度地激发它本身的美妙滋味。
众人纷纷品尝后，都不禁发出由衷的赞叹声。他们虽然已经尝过无数美味佳肴，但对于李想的精湛厨艺以及对食材的用心处理，仍然表示钦佩。此外，他们也对这些珍贵的食材充满敬意。
"；果然只有野生的才最有味道！养殖的还是比不上野生的。"； 有人忍不住感慨道。
就这样，这条重达六斤的河鳗在大家的欢声笑语中被瓜分一空，甚至连汤汁也没有放过，有人准备最后用它来泡饭。
清蒸河鳗只是这场盛宴的开胃小菜而已，真正的主角即将登场——冰糖甲鱼！这可是今晚的压轴大戏啊！这只野生甲鱼可不一般，市场上几乎见不到它的身影。
李想特意将其做成了本帮冰糖红烧口味，长时间的炖煮使得甲鱼自身的胶原蛋白与汤汁完美融合，味道堪称一绝！更贴心的是，店里还准备了一个小炭炉放在桌上，让甲鱼一直在锅中咕咕地煮着，香味四溢。
“服务员，快给我们上点米饭！”有人已经按捺不住，急切的向服务员喊道。
“哈哈，老王，你平日里不是能轻松喝下一瓶白酒吗？怎么今天才两杯就不行啦？”另一人笑着调侃道。
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