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随后众人又互相干了几碗，酒是饭桌上最能活跃气氛的，这不几碗酒下去，桌上的气氛明显更热烈了，原本比较拘谨的几个村干部这会也放开了。
“乡长来尝尝这个豆腐，这可是我一大早就起来弄得”，郑耀先指着那盘豆腐说道。
“好，我尝一下”，说着李达康夹了一块豆腐吃了起来。
“嗯，这豆腐好吃”，李达康眼睛一亮，这豆腐鲜香嫩滑，一点豆腥气都没有，还有一股回甘，他还从来没有吃过这么好吃的豆腐。
“呵呵，乡长这可是郑家村的特色，每次来啊我都要让郑支书给我整一点，这好久没吃了还真有点馋了”，副乡长黄泰三也夹了一大块豆腐放进嘴里，一脸回味的说道。
“黄副乡长过奖了，这豆腐平常也就我们自己做出来吃吃，当加个菜，上不了台面的”，郑耀先笑呵呵的说道。
“郑支书这豆腐是你自己做出来的？”，李达康询问道。
“是啊，我们村里大部分人都会做，也算是一门祖传的手艺了，可能是跟我们做豆腐用的卤水和村里的山泉水有关系，我们郑家村做出来的豆腐确实要比外面的好吃一点”，郑耀先说道。
李达康听完点点头，心里在想这么好的豆腐完全可以弄出去卖，不过销路还是个问题。
不过不急，今天来主要是先摸摸底，等把其它村都看一遍了，再统筹考虑。
吃饱喝足之后，李达康又在郑耀先的陪同下在村里走了走。
这一看李达康发现情况实在不容乐观，绝大部分村民住的还是土坯房，只有少数才是用青砖建的房子，看来改变村里的贫穷落后已经是迫在眉睫的事了。
告别了郑家村之后，李达康一行四人又乘坐郑世杰的拖拉机返回了乡里，准备明天的行程。
……
就在李达康在郑家村走访的时候。
官田乡青山小学。
学校的几个民办教师正站在学校财务室门口讨论着什么，其中一个就是古老师。
“这张会计把我们叫过来干嘛，我这马上要上课了呢？”。
“是啊，我那还有一堆的事呢，昨天的作业都还没批改”。
“该不会是要发工资了吧？”。
“不可能吧，昨天才去的乡里，今天就发工资了？乡政府啥时候办事效率这么高了？”。
