火红年代从街道办开始

第170章 逛前门

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伙计算账很快,一会就报出来了价钱,一共花了四百五十多块钱。

宋远利索的掏钱,接过来了一大袋子药和一大箱的药酒。

略带吃力的把东西搬上,宋远就往大栅栏外面走,走出两三百米找了个小巷子宋远看看四下无人就赶快把东西送进了冷藏车里。

再回到大栅栏,宋远又直奔瑞蚨祥而去。

瑞蚨祥也是一家老字号的绸布店,是京城八大祥之首,据说1949年10月1日第一面国旗的布料就是他家提供的。

过去老北京人,讲究“头戴马聚源,身穿瑞蚨祥,脚登内联升,腰缠四大恒。”说的是四家店:马聚源的帽子、瑞蚨祥的绸缎、内联升的布鞋和四大恒的银票。

顺便说一下四大恒是四家以恒字开头的钱庄,不是做腰带的。

如今四大恒早已经倒了,其它三家现在都在这大栅栏,宋远难得来一趟自然不能放过了。

进了瑞蚨祥,这家店是中西合璧的装修风格,看的宋远觉得有点怪异。

据说1893年的时候,瑞蚨祥的老板是花了八万两银子才买下了这块地皮建起的这家店,二楼铺的地板砖都是当时从德国运过来的。

宋远手头上现在有24尺的布票,是今年宋远的定量,这次宋远打算全部买成花布。

大妹也到了爱美的年龄,宋远自然要关照了。

花布价格倒是不贵,一尺三毛七分钱,宋远就把票花了个干净,够给大妹做两件衬衣和一条裤子了。

离开了瑞蚨祥,宋远也觉得有点饿了,这商业繁华的地方自然也不会缺少美食。

月盛斋的酱牛肉、正明斋的点心饽饽、天兴居的炒肝都是广为人知的美味,还有六必居的酱菜更是无人不知。

不过宋远今天想吃肉了,就直奔东安市场东来顺了。

对于这个着名的涮羊肉馆,宋远早就想来尝尝传说中的“薄如纸、匀如晶”的羊肉了。

也是宋远来得是时候,如果换成前两年东来顺刚公私合营的时候,各种标准打乱以后那品质是大幅度下降,引得群众纷纷热议。

最终惊动了上面,东来顺这才又恢复了以往的流程,味道好了起来。

到了东来顺,这里的羊肉一块两毛八一斤,宋远要了两斤,再配上他家独有的小料、腌糖蒜,开始吃了起来。

果然没让宋远失望,这一顿宋远吃的是眉开眼笑。

这一斤羊肉能被切成将近100片,果然对得起薄如纸的称号了,放到铜锅里涮一下就熟了,沾上他家含有芝麻酱、酱油、韭菜花、虾油等等的蘸料,入口就是鲜辣咸香一应俱全。

吃完羊肉店员又端上来了一碗绿豆杂面,这是吸油腻、去掉嘴里的油味的。

吃饱喝足,宋远这才往南锣鼓巷溜达着回家去了。

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