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回到家，车子还没挺稳，窗子外边就传来了肥猪声嘶力竭的哀嚎声。周岩赶紧停稳了车，跑到了院子里……
院子里，已经有一头三百多斤的肥猪已经被老爹、小叔带着一群堂哥摁倒在了大号的矮桌上，而外面的嘶嚎声，来自于正躺在地上这只，这货已经感受到了危险的气息：一群两脚怪物正在捆他的蹄子。
捆好了肥猪之后，一帮大老爷们松了口气……
“老四，你去看一下屠户什么时候到！”
周正河摸出手机，打了个电话：“喂，老刘，我周正河……”
“什么？来不了了？”小叔周正河的脸色瞬间就变了，“我都把猪逮出来了，你跟我说这个？”
周正河气呼呼地挂了电话，一回头，面对周正海，十丈高的气焰，瞬间烟消云散：“那个，三哥，要不咱们明天再宰？”
周岩老爹周正海回头看了看几个帮忙的侄子，这些人的脸上分明带着失落与不甘……
就在这时，周岩扛着自己的七星刀去而复返，凑到自家老爹跟前，嘿嘿一笑：“要不，让我试一下？”
“就你，一边凉快去吧！”周岩老爹看都没看，就把自家儿子推到了一旁。
“三哥，要不让石头试一下吧，反正大过年的，闲着也是闲着！”
“要不……”周岩老爹纠结了好一阵子，才松了口，面色严肃地盯着周岩，“你自己小心点！”
“那咱们就开始？”
周岩套上了一套旧衣服，取过一旁的温水，清洗了一下自己的武曲长刀，接过老娘递过来的放了盐的温水，放到案板上的肥猪脖子下面。
深吸了一口气，摸了一下肥猪心脏的位置，用手量了一下之后，周岩在肥猪的脖子上“轻轻”地砍了一掌。
就在周围一群人好奇周岩干嘛要费那么大功夫的时候，周岩已经动手了，握住长刀从肥猪的锁骨捅了进去，直直地捅进冠状动脉。
没等老爹和小叔反应过来，周岩已经将刀抽了出来，一股鲜红的血液，从刀口里喷涌而出，冲进了下面的盐水里。
整个过程，猪连哼都没哼一声。
一众大人回过神之后，背后直冒凉气：这猪杀得也太利索了吧！
接下来就是褪毛了。在猪身上浇上滚烫的热水，坚韧而又挺拔的猪鬃，用钝刀轻轻一推就掉。
才几分钟的功夫，“不怕开水烫”的死猪，就变成了白白嫩嫩的脱毛猪。
褪完猪毛之后，用水清洗了一下猪身和案板之后，周岩换上围裙、套袖，开始剖腹，用脚盆术语，这叫“切腹”。
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