我只想种地,你们怎么帮我称帝了

第一百四十二章 冰淇淋

天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://m.ibqg.vip最快更新!无广告!

别看一罐冰分量不多,但如果按照刨冰的做法,村里这些人吃绰绰有余。

羊奶虽然有些膻,但经过加热后有一定的改善,还有最后浇上去的那一勺酸酸甜甜的橘子果酱,简直把大家给香迷糊了。

他们过去哪吃过这东西?

冰沙混着羊奶搅拌成的绵密的口感,酸酸甜甜又十分消暑,入口即化,味道香浓,吃了一口,很快忍不住又再来一口,明明是平时吃饭那么大的碗,可是吃着吃着竟然很快就见了底。

不仅自己的碗里见底,就连冰块、羊奶和果酱都见了底。

大家的眼中出现一抹怅然,回想起南下时的艰苦,此时竟然还泛着一丝甜。

如果一个月……不,三个月能让他们吃一次这冰酪,谁让他们走他们都不走,他们跟定姑娘了!

是女子又如何?

谁说女子不如男?

姑娘她又会烧砖,又会制盐,又会做火药和武器,还会制冰,以及竹弩那些小玩意,世间有几个男子比她厉害?

而且来到这里,他们的生活比一天比一天更好,傻子才会选择离开。

比起第一次吃到冰酪感觉惊为天人的村民们,周粥的要求就要高得多了。

毕竟是碎冰与羊奶搅合而成的产品,口感肯定没有冰淇淋那么细腻,里边还有不少冰碴子,有点像是那种劣质产品……等等,她为啥不直接做冰淇淋呢?

她有羊奶,有鸡蛋,还有糖,完全可以直接做冰淇淋,而不是做这种冰酪。

吃完晚饭,周粥又叫来了李三刀、王鹏举、绿荷以及绿荷的母亲林婶(村里大厨),共四人。

一方面是要将制冰的任务安排下去,另一方面,她准备用剩下的材料做一份冰淇淋,并将制作冰淇淋的方法教给大厨。

羊奶烧至沸腾,分成两份,一份放着,往另一份中加入白醋并搅拌,羊奶中就会出现絮状物,放上半小时左右,上面就会出现一层淡黄色的液体,将这层淡黄色的液体过滤出来冷藏一段时间,这就是淡奶油了。

“做这个冰淇淋要把蛋清和蛋黄分开,只要蛋黄,加入蜂蜜,搅匀后倒入羊奶中。”

这个时代还没有白糖,全是红糖,做冰酪的时候,红糖融入羊奶和果酱中,颜色只是稍微变红一些而已,但是制作冰淇淋,周粥担心红糖中的杂质影响到冰淇淋的口感,便取来了前段时间王鹏飞上山打猎时弄来送她的蜂蜜。

只有一小罐,她一直舍不得喝,留到现在。

“这个蜂蜜可以用白糖替代,不过我不太记得白糖是怎么做的了,还得以后把糖弄出来,多试几次才行。”

蜂蜜蛋黄羊奶液还需要继续煮,一直煮到液体变得粘稠,在能在勺子或者筷子上挂上一层糊时离火冷却。

此时淡奶油也凉得差不多了,需要开始打发。

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

重生后,世子妃她杀疯了
重生后,世子妃她杀疯了
黑莲花女主×白切黑世子+双重生+宅斗权谋上一世,她被养妹换亲,嫁入王府受尽折磨,最终惨死灵堂。重生归来,她冷笑:“这一世,我要你们血债血偿!”谁知,那个传闻中纨绔荒唐的世子爷,竟在暗中护她:“夫人,杀人这种事,交给为夫。”...
霜白
公主当年欲占春
公主当年欲占春
上一世,元扶妤是朝堂上一手遮天的开国长公主,对商户极其厌恶。驸马谢淮州商户出身,钻了律法的空子考取功名,人前端得是霁月清风一身硬骨宁折不弯,敢与士族叫板,受朝中寒庶出身官员追随。一朝身死。都城再见,尊卑颠倒。元扶妤是有钱无势的商户女崔四娘。谢淮州是大权在握的当朝帝师。元扶妤:贼老天!...
千桦尽落
七零作精勾勾手,糙汉就被调成狗
七零作精勾勾手,糙汉就被调成狗
慕心一睁眼,成了七零年代文里的炮灰假千金。原主作天作地,硬留城里,结局却是穷困潦倒、捡垃圾度日,凄惨的很。她寒毛倒竖,发誓绝不重蹈覆辙,跑路是上策!谁知,原主一家反手就把她推进火坑逼她替嫁下乡。慕心咬牙,行,嫁就嫁!替嫁前:什么鸟不拉屎的穷山沟?必须想法儿跑。替嫁后:……这男人,好像还不错?-梁牧野没想到自己订好的...
金淼淼淼
八零厨娘娇又媚,美食征服全厂胃
八零厨娘娇又媚,美食征服全厂胃
苏扶摇劳苦一生,孝顺婆母,养大子女,却被告知,丈夫在外面有第二个家。孩子也丈夫白月光的。苏扶摇生生气死在病床上!重生归来,苏扶摇决定不把自己的命运依托给任何人。父亲重病,那就去摆摊、面试……带领全家发家致富!前世自己记恨奶奶的偏心,最后一面也没见过,只能在收到奶奶全部财产的遗嘱时悔不当初。那就看看这个嘴硬心软的偏心...
四九幺七
惨死除夕夜,重生老太带弹幕杀疯了!
惨死除夕夜,重生老太带弹幕杀疯了!
替小女儿坐牢的王春兰,在除夕夜被丈夫捅死。她疼爱了一辈子的儿女们,不仅袖手旁观,甚至诅咒她快点死。只有不受她待见的老三,守着她哭得撕心裂肺。再睁眼,她重生回到了三十年前。还觉醒了金手指弹幕!撕小三,虐渣男,收拾全家……搞事业,成首富,二嫁军官……王春兰带着真正孝顺的老三过得风生水起。几个白眼狼儿女看到后,哭着抱她大...
小雨天