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没一会儿，就把红绸子准备好了，好在她提前准备的剪刀够用，红绸子的长度也够长，所以她请宋秘书站中间，赵所长和几位厂长、大队长依次站在两边，不过宋秘书还是让她站在中间，自己站在右侧，赵所长站在左侧，等时间到了，众人拿起剪刀剪彩，鞭炮也在此时响起。
随后又举行了揭牌仪式，辣得香正式开业。
永国兄弟几个也开始撒糖，孩子们这时候是最开心的，全都挤到了一起去抢糖吃。
李秀兰招待各位领导、来宾的间隙，第一锅油辣椒也正式出炉，这个油辣椒是婆婆张桂芬和奶奶刘发翠一起来监督制作，辣椒刚刚盛出来，香味就飘到了大伙的口中。
随后在厂子门口摆放的几口大锅同时开始煮粉条和面条，搭配上准备好的肉沫、葱、西红柿酱、花生、酱油醋和新鲜出炉的油辣椒端到了所有人的面前。
每一个来参观的人都可以吃上一碗热腾腾的粉或面，对于早起赶路到张家湾的各位领导来宾来说，这可真是一碗暖人胃的餐食，大伙都吃了起来。
“好香，好香，又辣又香，不愧是辣得香。”这一碗粉面俘获了不少人的心，大家都知道李秀兰家的油辣椒好吃，可是没想到这样搭配起来味道竟然更胜一筹。
当即就有好几个厂长都说他们待会儿也要买几瓶回家去吃，这味道太香了。
村里人也都在夸赞主人家大方，吃完了还可以续，他们还真是结结实实地吃了一顿。
等到下午一些，还有一顿正式的饭，不过宋秘书要忙，赵所长陪着他先回去，李秀兰把今天制作的油辣椒给装了好几袋，给两位领导带上。
“今天吃了这一顿，我想李厂长的企业一定能红红火火地办下去，味道确实好，不愧是能单枪匹马走到省城的食材。”宋秘书临走前还不忘夸了一句。
“只要领导满意，我们一定不忘初心，始终如一地做老百姓最爱吃的油辣椒。”
几位厂长临走前也都带上了，他们坚持给钱，说是今天开业，有个好意头，李秀兰也没再拒绝，每人收了一毛钱。
今天无疑是冯李两家最开心的一天，即便再累，大伙都高兴，等到下午的饭菜吃完，李秀兰的爸妈和大伯他们也都陆续离开，村里人还在继续帮忙清洗锅碗，今天他们白吃白喝了两顿，还拿了油辣椒，都在说李秀兰这人大气，以后厂子一定办得更大。
