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除了机械厂,这两年宁城食品厂也是混得风生水起。
方便面生产线已经从原来的一条扩建到了三条,去年出口的金额甚至超过沪城第四食品厂。
但他还不满意,今天过来就是奔着苏清苒这个军师来的。
“我知道你们最近生意挺忙的,难得回来一趟也不容易,有空去我们厂坐坐。
我们技术人员新研究了两款新口味,就是我觉得吧,都不是很满意,和小苏你之前调配出来的那几款口味比,还是差了点意思。
回头你有空帮我们指导指导。”
苏清苒平时的确忙的没时间想这个,但是现在孙厂长都追到跟前了,也就认真想了起来。
“孙厂长,其实口味不一定要一直创新,很多经典口味已经取得顾客满意的反馈,可以继续保留。
我倒是觉得,与其花大量的时间精力去创新口味,不如改换下包装。”
“包装?你是说我们现在的塑料包装有什么问题吗?”
苏清苒笑着摇了摇头,“不是有什么问题,就是不够方便,如果我们能设计一款桶装的方便面,只要把面饼和调味料倒进去,加上开水就能吃,这样不是更方便吗?
我们还可以配上塑料叉子,这样也省得出门在外还要带饭盒和筷子了,而且吃完一丢就成,也不用洗。”
孙厂长若有所思地点了点头,在原地思考了好一会。
“桶装方便面我看行,只要用卡纸做成桶的形状,内里再复合一层塑料膜,只要能防水不就是能当容器用了吗?”
苏清苒点了点头,提醒道:“不光要防水,还要确保里面的塑料膜是耐高温的,这样才不会对身体健康造成负担。”
孙厂长恍然大悟,连忙把肖厂长从蔬菜大棚的讨论桌给拉了过来。
“肖厂长,刚才小苏给我出了个绝好的主意,你听我说啊——”
肖厂长哭笑不得,他不是过来喝喜酒的吗?
怎么又开始给他塞新订单啦?
“食品级的防水膜和涂层都没有问题,我们厂现在生产的塑料膜熔点可以达到110度的高温,普通冲泡方便面的水温一般是在90到95度,完全是可以的。
不过具体工艺还要回去研究下才知道,只是这样一来,你们的包装成本要高不少!”
孙厂长嘴角疯狂上扬,“技术上能达到就好!小苏说了,桶装的方便面主要是为了满足那些出门在外不