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东京大饭店整体的占地面积并不算太大，一楼只设立前台，客人想要用餐只能去二楼。
而且相比于很多装修华丽的大饭店，东京大饭店的装修只能说是中规中矩。
而且没有包间机制，这也是改造的这家餐厅空间不太够的原因。
伊特创荣一行人走上二楼，看到的就是空旷的大厅。
在二十几桌座位的最前方，是一个开放式的厨房。
客人们可以一边吃饭一边看着厨师们在厨房中忙碌着。
而等伊特创荣众人来到二楼时，开放厨房那里站着的厨师们立刻齐声开口：“欢迎光临。”
今天的试营业并不是只有伊特创荣一行人，空旷的大厅里还是有几个客人的。
不过和拖家带口的他们不同，这些人都是单独一个人坐在座位上。
早见女士这么多年好歹也是有一些老客户的，他们也愿意支持早见女士的新餐厅。
新店开业，餐厅菜单上只有一个菜品，是一个套餐，售价两万多日元，这个价格老实说有点贵，当然，如果以米其林标准来看的话肯定就不算什么了。
只是此一时彼一时，这家餐厅新开业而已，价格凭什么对标米其林餐厅呢。
不过仔细看看套餐里面的菜品，一共十一道菜，平均下来一道菜差不多两千日元左右。
如果品质足够高的话，那这个价格还是没问题的。
所以一切还是得看餐厅厨师的手艺。
伊特创荣一行人人数有些多，工藤优作顺势提出大家分开坐的提议。
众人看了看餐厅的布局，的确没有那种足够他们所有人围坐在一起的大圆桌。
既然如此，那么还是分开坐吧。
很快，绫子和园子与小兰，柯南坐一起，妃英理拉着工藤有希子开心的坐一桌，毛利大叔，工藤优作和伊特创荣三人坐一桌。
这里是西餐厅，因此通常来讲都是一人一份套餐，不过柯南是小屁孩，所以他和小兰吃一份。
因此伊特创荣一行人就提供了八份套餐的点餐。
今天试营业，早见女士当然也来了，而且她本身也是这家餐厅的厨师长。
众人落座之后，绫子的视线就开始扫视餐厅的后厨，没发现自己想见到的人之后，绫子对大堂经理问道：“京野先生，我想问一下，凡妮莎小姐在吗？我是她的朋友。”
京野微微一愣，随后笑着表示今天的试营业凡妮莎并不会过来，因为她和约翰两人去医院体检去了，而且凡妮莎并不是固定的正式员工，而是属于兼职的那一类，当然，早见女士还是把凡妮莎放在了后厨名单之中的，毕竟凡妮莎的甜品水平的确很高，虽然这种极高的水平仅仅只在蛋糕这一类甜品上就是了。
绫子了然的点了点头。
京野随后走到透明厨房的出餐口叫来了后厨的副主厨。
这是一位和现在霓虹全国火热的超级大明星木村很像的中年人，可以说大明星木村人到中年之后估计就长这副模样。
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