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对于种田的事情，楚叶辰并不了解，旁边周叔随即回复道：“这里原来应该种的是水稻，一般是春末播种，秋季收割，水稻收割之后，大家会在种一些在冬季来临之前就可以采收的蔬菜。”
“只种一季？”
听完林乔安，林乔安震惊了，在她的印象里面，小时候，家里水稻都是种两季的，直到后面杂交水稻出来之后，产量提高了，大家能够吃饱饭了，才改为种一季的。
“林姑娘没有种过水稻或许不知道，水稻从播种下去到可以收割，需要一百五十天左右，加上收割需要十天左右，和接近三个月冬季，剩下的时间，根本种不了一季水稻，只有在自由在南越那种常年不结冰的地方，可以种植两季。”
“现在百姓，都是怎么催芽的？”
“催芽？”简简单单的两个词，让庄户人家出生的周叔周婶也蒙圈了。
林乔安耐心地解释道：“就是稻种到发芽的这段时间？”
“不都是直接将稻种丢到里面去，让它们自己发芽的吗？难不成林小姐还有更好的办法吗？”
“你们春末播种，天气还寒冷，水稻发芽慢，从种子到发芽，最少需要半个月，但是，如果将稻种放到室内，利用室内的温度，让水稻提前发芽，等到天气转暖了，就可以直接播种，这半个月时间就直接节省了。”
“如果有条件，还可以直接盖一个大棚，让水稻长成了秧苗，等天气转暖，直接移种，这样最少可以节省一个月甚至更久的时间，这样一百五十天，就变成了一百二十天，两季加上收割的时间，也才二百六十天，加上三个月冬季，也才三百五十天，怎么就种不了两季了？”
林乔安一番话说完，在场的三人震惊了，仿佛一下子打开了新世界的大门，如果林乔安说的真的能够实现，那么整个璃月，每年就可以多出一倍的粮食。
璃月虽然国家不小，但是每年粮食都不够吃，要是碰上战争，或者灾年，更是要饿死不少人，每年朝廷为了让大家都能够吃饱肚子，都会向南边的国家，采购大量的粮食。
北漠每年到了冬天，就过来骚扰璃月，不为别的，也是为了粮食，如果璃月有了足够的粮食，就可以用粮食和北漠换他们的战马，这样璃月的百姓以后再也不用担担忧北漠时不时发动战争的问题了。
周叔沉默片刻之后道：“林姑娘，按道理稻种确实在室内更加容易发芽，如果保证稻苗不被冻死，你这种方法也确实是一个好办法，可是，以前从来没有人这样做过，也不知道如何让稻种发芽，如果能够让稻芽在室内可以长成稻苗。”
“是啊，林姑娘，现在的璃月百姓，满足温饱都极其困难，如果在让他们去试着种双季稻，如果成功自然皆大欢喜，但是万一失败，饿肚子是小，来年能不能活得下去都是问题。”
