七零带空间下乡后,我天天吃肉

第43章 秘制烤鱼

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陆青阳刚一回来,发现孙向前和周建设已经揣着手站在门口了。

“我们还以为你今儿个不回了呢?”周建设率先开口,话语中带着一丝调侃。

两人显然是在等他回来掌勺,解决晚餐的问题。

陆青阳哭笑不得:“你们俩,我不回来,你们就打算饿着肚子啦?”

孙向前憨厚一笑,不好意思地挠了挠头:“这不是吃惯了你做的饭菜嘛,再吃旁的,总觉得少了点滋味。”

“行了行了,快进屋吧!外头冷得跟冰窖似的,刚好豆腐已经备好了,还剩几条鱼,给你们做个烤鱼尝尝!”

这一次,他从镇上买了不少当地的特色美食,锅子也准备就绪了。

将锅装在砌好的炉灶上面,正好,一大一小。

“你还真的买回来了啊,青阳,你可真的舍得啊。”周建设不由羡慕了起来。

“谈不上舍不舍得,我就觉得吧,这日子啊,得在自个儿的能耐里,往好了过,往美了吃,不然,岂不是白来这世上走一遭,光吃苦头不成?”

“要是肚子饿了,别客气,先尝尝这些粘豆包。”

孙向前嘴上客气着:“这多不好意思呀。”话音未落,手已不由自主地探了出去,拈起一块点心便津津有味地嚼了起来,边嚼边赞道:“味道真好,只是稍凉了些。”

“知足吧你!”

笑语盈盈间,陆青阳从厨房端出了昨晚精心准备的豆腐,那豆腐经过一夜的重压,已变得紧实细腻。

他熟练地切下几块,打算与鱼共烹,成就一锅美味。

鱼肉早在昨晚就被细心腌制,此刻正适宜用来做烤鱼。

他先是将鱼置于炉火上,简单烘烤至表皮微焦,随后移入铁锅中,加入了大葱、姜、蒜与鲜红的辣椒,各种调料交织出一股诱人的香气。

最为关键的莫过于那烤鱼之上的秘制酱汁,这是当初陆青阳现代老爹研制出来的,他也知道配方,今天买了一些调料回来就准备调个这样的酱汁。

等锅上面烧得咕噜咕噜的,再加入土豆、豆腐、白菜。

“香,太香了。”两人已经陶醉在这香味之中。

说罢便开始争抢起来,“烫,好烫。”

豆腐是自个儿磨的,有股淡淡的黄豆香气。

土豆也入味了,配合上着烤鱼里的汁儿,软烂鲜美。

吃完之后,陆青阳才从包里掏出了两副手套,扔到了两人的手上。

“你们的手套都破了,给你们带了一双厚实一些的,先将就着用吧!”

周建设闻言,脸上掠过一抹尴尬,低头望向自己那双早已残破不堪的手套,迟疑道:“我这副,其实还能勉强再用一阵子。”

陆青阳清楚他是怎么想的,“你们以前帮我干活儿,手套磨损得厉害,怕耽误伐木,这是给你们的补偿。”

孙向前不客气的收下了,“俺就直接收下了,谢谢你啦,青阳。”

周建设便也收下了新的手套,低声道了一句谢。

孙向前边吃边说道:“要不说,青阳,还是你有先见之明啊,俺们住在大通铺里,身上痒的厉害,每天还能闻到一股臭脚丫的味道,那滋味真是说不上来。”

“要不,你上我这里来。”

孙向前还是有自知之明的,“不了不了,俺就在那里凑合凑合吧,就是这几天啊,俺这头上老是痒痒的厉害。”

陆青阳一听,神色便严肃起来,“怕是生虱子了,这玩意儿可难除了,等会儿你跟我过来,我给你收拾一下。”

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