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即便一碗茶只卖两分钱，仍有不少人舍不得买，宁愿喝自来水。
解渴而已，喝什么都一样。
一碗茶赚一两分钱，若每日卖出一千五百碗，每人奖金至少四五块。
看似不多，但这份工作并不辛苦，日后销量增加，七八块奖金亦有可能。
大碗茶的关键在于茶叶与煤炭。
茶叶来自许大茂的空间，煤炭则凭借与煤球厂的关系轻松获取。
一切计划妥当，许大茂正式展开面试。
吱呀——
门被推开。
“许叔好。”
进来的是院里的熟人，刘成的女儿刘媛媛。
听说这里招聘服务员，便赶来了，她觉得当工人太累，只有弟弟有此想法。
刘媛媛不愿进工厂做工，一心想着上大学，可惜未能如愿，只好外出求职。
她觉得待在家中依靠父母并不体面。
“媛媛，你被录用了，回去准备一下，过几天就能上班。”
许大茂毫不犹豫地宣布她通过，毕竟都是熟人，自然要互相扶持。
虽然刘媛媛不是知青，但这并不重要，暂且忽略这一点。
外貌形象很重要，有实力的人更受欢迎。
“谢谢许叔。”
刘媛媛困惑地离开，没想到只说了一句话就通过了面试，成功来得如此意外。
过了半天，许大茂已经招聘了十位服务员。
大多是长相出众的女知青，他将她们召集起来，说明了薪资待遇。
月薪二十六元，还有额外奖金，大家对此很满意，主要是工作轻松，离家又近。
另一边，主任看到这些新招的服务员后直摇头。
实在看不下去，找到许大茂，一定要好好谈谈。
不解决这个问题，真的不行。
“许厂长，招聘服务员可不能只看外表，长得好看又不会做事，招来有何意义？”
主任对这十名服务员一个都不满意。
这些姑娘看起来弱不禁风，尤其是那个年轻的，估计挨一拳都会哭很久，遇到棘手的客人可能都无从应对。
许厂长的能力虽强，但这种选人的眼光确实需要指导。
