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何掌柜也不管合不合适，当即剥了一只尝了一下，神色猛然大变。
“怎么会？”
“别说我故意闹事，宋姑娘做的小龙虾我可是亲口吃到过的，你们今天做的是什么玩意儿？”那人气乎乎的道：“宋姑娘呢，她不做菜了吗？就算宋姑娘不做了，你们就不知道跟人学吗？自己瞎做的这是什么玩意儿。”
有人附和男子的话，有人却看不过去。
“谁知道你是不是故意闹事呢，我们吃着味道跟前两天的没差别啊？”
“对对，我吃着也没区别。”
那人不可置信的瞪大了双眼：“不可能，你们不信，自己来吃啊。”
众人面面相觑，然后齐刷刷的看着何掌柜。
“何掌柜，宋姑娘在吗？叫她出来问问不就清楚了。”
何掌柜的脸一下子皱成了苦瓜，心下思量了一番，知道问题出在哪了。
“对不住了各位，宋姑娘昨个把香辣小龙虾的做法传授给了我们酒楼的大厨，许是他们掌握的不到位。”顿了一顿，他道：“今天在坐的各位如果吃到味道不纯正的，可以找我，属实的话，这一顿我请了。”
“明天，我明天请宋姑娘亲自掌勺，不管大家在不在我家酒楼吃饭，我都免费给诸位赠送一盘小龙虾，当作赔罪，还望大家多多包容。”
免费一盘啊。
还是请宋姑娘亲自掌勺。
何掌柜态度诚恳，又有宋昭昭做顿香辣小龙虾的诱惑，那人心里有再多的不满，这会也散了。
“行，今天就算了，下次若再随意糊弄我，那就别怪我掀桌子了。”
何掌柜：“是是是，多谢公子谅解。”
那人摆了摆手，起身离开了。
本来就是冲着香辣小龙虾来吃的饭，这会小龙虾的味道不对，他也没有继续吃的心思。
等明天呢。
不少人端着自己桌上的小龙虾去找何掌柜。
何掌柜蘸了汤汁尝了味，表情僵硬的给客人免费。
一下子，大堂里空出了一半。
还有的一半人吃得津津有味，当然其中也有第一次来吃的，没尝过宋昭昭的手艺，所以没有比较，觉得味道也不错。
何掌柜端着一盘小龙虾，黑着脸去了厨房。
“刘和通，你给我出来。”
“掌柜怎么了？”刘和通放下了手中的锅铲，慢悠悠的走了出去。
高傲的表情里透着一抹不耐烦。
何掌柜气到头顶冒烟，他重重的把手里的盘子放到桌上。
“呯”地一声，盘里的小龙虾飞了一只到桌上。
众人齐刷刷的望向何掌柜，心下疑惑。
何掌柜好大的火气。
“你昨天不是说凭你多年的经验，学一遍就会了吗？这就是你学会的东西，你自己尝尝烧的什么玩意儿，你唬弄鬼呢，前边客人闹起来了，你差点毁了咱们酒楼的名声。”
何掌柜冷着脸，对着刘和通一通骂。
当着这么多人的面被人骂，刘和通的脸色也难看到了极点。
“前边客人闹关我什么事，他们自己口味刁钻凭什么说我做的小龙虾有问题，难道不能因为别的事吗？”刘和通怒道：“何掌柜，你也不过是个掌柜，我可是郑老板几次三番请过来的，少在我面前摆架子。”
何掌柜被刘和通的嚣张劲给气笑了，咬牙道：“说好听点你是郑历费劲心思请来的主厨，说白了你就是一个拿锅铲的，在我面前优越什么，如今这酒楼是我在管着，你就得听我的。”
“你要不服气只管等郑历回来跟他告状，但在这之前，我说什么就是什么，明天我再请宋姑娘留下来教你一回，你若不想学现在就说，这后厨我想有的是人愿意学。”
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