四合院:开局解锁铜锅涮肉

第110章 众人品尝,味道极佳!

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何雨柱在宫廷菜肴上有了一定的造诣,并且能在特定空间提前准备,留待领导享用。这次事情,领导可是帮了大忙,四九城首个承包试点,可不是随便说说就能实现的,领导却很快完成了,下了不少功夫。

“好!”

领导很高兴,接着继续愉快地享用美食。

何雨柱陪着聊了一会儿,便转身下楼招呼其他客人。一番喧闹后,蜀香园终于正式开张了。

……

第二天中午,陈雪茹带着丈夫范金有来到蜀香园。刚进门,就有服务员热情迎接:“欢迎光临,请问几位?”

“两位。”

陈雪茹答道。

“这边请。”

服务员立刻领他们到一张桌子前,这张桌子不大,通常能轻松容纳四人。

坐下后,另一位服务员随即递上菜单,每人一份,硬皮封面的。

菜单上的菜名旁边附有菜品照片,甚至还有每道菜的具体配料和分量。

陈雪茹眼前一亮,开口说道:“金友,你看这菜单真特别。”

范金有点点头,“嗯,确实不错,就这环境,在全国也是独一无二的。”

昨天陈雪茹收到了邀请函,但她没来。毕竟范金有在风波正盛时行为夸张,如今风波平息,他却被街道办辞退了,在前门大街,虽不至于人人唾弃,但也是抬不起头做人。

所以今天他们才来的!

此外,陈雪茹也有自己的打算,范金有总不能一直闲着,她也在考虑给他找个活干,开饭店是个不错的主意,这次来就是想取取经。

“不过,这老板本来就是厨师,想找一个好厨师恐怕不容易啊!”

范金有说道。

“确实是这么回事儿。”

陈雪茹接着点菜,她点了许多菜肴。

旁边的侍者赶忙提醒:“客官,您点的菜有点多,您就两位,恐怕吃不完呢。”

“没关系,尽管上吧!”

陈雪茹回应道。

“好的。”

侍者只是提个醒,不会一直劝阻,否则会惹人厌烦的。

上菜速度并不慢,即便中午客人很多,但菜品上桌依旧迅速。此时何雨柱也在后厨,指导自己的徒弟们。

此外,之前留下的厨师和帮厨,除了两位年长者之外,其余人都拜了师,成了何雨柱的弟子。

都是厨师,比的是技艺,何雨柱早先已经考察过他们,之后他也亲自展示了一番,然后让徒弟们上场操作,这些人便心服口服了。

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