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酉时刚到，周平七和张京如约而至。
我亲自在门口迎接，从后门带着二人上了三楼包厢。
周平七一进门就抽着鼻子：“香！真他娘的香！江老弟，你这锅里放了什么宝贝？”
我笑道：“周大哥好鼻子！这是我家祖传的秘方，用了蜀地特产的魔鬼椒和雪山上的冰魄草，一热一寒，相得益彰！”
酒过三巡，锅里的红汤翻滚如血。
周平七吃得满头大汗，连连叫好。
就连一向谨慎的张京，也在尝过第一口后，眼中闪过一丝讶异。
“江老弟，你这手艺……”周平七灌下一杯酒，大着舌头道，“绝了！老子走南闯北，还没吃过这么够味的锅子！”
我谦虚地笑笑，趁机给二人斟满酒：“这锅底还有个妙处，越吃越上瘾，一日不吃，浑身难受。”
周平七哈哈大笑：“难怪胡长老天天念叨要来吃！江老弟，你这配方卖不卖？开个价！”
我见时机成熟，放下酒杯，神色郑重道：“二位大哥，小弟有个不情之请。”
周平七闻言挑眉：“哦？说来听听。”
“我想请二位做好想来的靠山。”我取出早已备好的契书，推到二人面前，“这是三成干股的转让文书，只要二位签个字，往后每月分红，都会准时送到府上。”
张京的筷子停在半空，眼中精光闪烁：“三成？江老弟好大的手笔。”
我苦笑一声：“不瞒二位，今日之事让我明白，在淮州做生意，没个靠山寸步难行。与其被人强取豪夺，不如主动结交二位这样的豪杰。”
周平七盯着契书，喉结滚动了一下。
我清楚看见他眼中闪过贪婪的光芒，但他很快收敛，与张京交换了一个眼神。
“江老弟诚意十足啊。”张京慢条斯理地放下筷子，“不过这三成干股，我们受之有愧。”
我心头一紧，面上满是惶恐之色：“张大哥这是……嫌弃小弟？”
张京肥胖的脸上眼睛挤成一条线，“江老弟一片赤诚，我二人心领。只是胡长老他老人家向来爱惜羽毛，更看重底下人的分寸。我们若替长老一口应下这三成，反而显得轻狂了。”
我露出恍然大悟的神情，连连作揖，“原来如此！是小子莽撞，思虑不周，险些给两位大哥惹麻烦了！”
心中却是一凛：张京这番话，既是抬举胡蕴，更是在敲打我——在这套权力体系中，规矩大于人情，分寸重于利益。他看似推脱，实则是在替胡蕴立威，也顺手考察我的“悟性”。
