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这边火点上了，签子也削好了。那就穿吧。
鹿肉和熊肉，烧烤店里肯定是没有的，但比如牛羊肉，一般都不腌制，所以今天这顿烧烤也就直接穿了。
东北烧烤其实根源也就是那四样，盐，味精，孜然粉，辣椒面。
个别地区会有刷点酱油，但是也分烤啥东西。
味精和孜然粉家里以前是没有的。但是有林跃东啊，上次在林场拿回来的，孜然粉有一小包，这玩意够用几回了。
味精不行，这时候味精是受国家限制的，根本没有多少。林跃东也就拿回来那么几小捏。
但是也够用了，用擀面杖将味精和盐一起碾碎了，搅拌均匀，完活。到时候烤的时候直接撒就行了。
有人问为什么盐还要碾碎，因为这时候都是那种大粒盐，就是颜色有些发黄那种，老百姓家里还没有那种跟雪一样白，沙一样细的精盐！
这边冯国隆准备烧烤调料，王桂兰领着李明馨和赵秀萍串肉串。
一尺多长的柳条签子穿大半比手指头还粗的肉块，这一串，感觉都要二两肉出头了。
旁边是三大盆肉，鹿肉，熊肉，猪肉。娘三个忙活起来了。
冯国隆这边弄好了调料，也没什么事，串肉也不用他，摸了摸饿的有些过劲的肚子，想起了一样东西，烧土豆子。
于是叫上大侄子，给冯家旺穿上棉袄戴上帽子，找了几个土豆子，来到外边。
哥仨早上都是简单的掂吧一口，中午一直没吃东西，正是半大小子吃穷老子的时候，能不饿吗！
来到外边，张二宝和姜天赐不仅在那看着火盆，顺手帮冯国隆把东仓房他那屋的炕也烧上了。
冯国隆直接把土豆子埋在火盆底下。
其实这样烧出来土豆子像个黑煤球，就是外边挺厚的一层都被烧焦炭化了，要想不浪费，得等落火以后。
将土豆埋进带着火星的灰烬中，慢慢的烘烤，那样烤出来的土豆外表皮一去，里面金黄酥脆，里边软糯香甜，那才好吃呢！
但是这种黑煤球子一样的土豆也有好处，就是这种大火硬烧出来的土豆子它起沙！
这时候的土豆子基因可没转变呢，还是纯种的华夏田园土豆子，老祖宗传下来的！
就是又甜又面又起沙那种。唯一的缺点可能就是个头不大，产量低！
但是这玩意也是救活了不少人的。关键它比以后转基因那种好吃！
转基因那种土豆子你要是赶上荒年你天天吃试试，胃里反酸水都反死你。
这种土豆子你就吃吧。虽然长时间吃肯定吃够了，但是它能救人！
比如赵淑芬那娘仨。
这边把土豆子埋上，哥仨领着小冯家旺进屋唠嗑。
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