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冯国隆回到家以后,把山丁子和沙棘果都铺到炕上,缓一缓开始解冻,然后就开始吃饭。
这边吃完饭了,沙棘果也缓的差不多了。就开始处理沙棘果。
先用水简单的洗一下,因为毕竟是用酒泡。泡完了的酒也不能扔啊。还得喝呢。
而且泡过沙棘果以后的酒会带着点沙棘果汁,带着点果味。
处理这玩意方法其实也不太复杂。就是化好以后用牙签扎眼,不用太多,扎两三个眼,用牙签在里边搁棱搁棱就行。
这样酒能进去就行。
眼太多了味道太大也不行。沙半鸡虽然傻,但也不是太傻啊,整多了酒味太大还真不一定能吃。
小冯家旺见冯国隆鼓捣沙棘果,上炕摸了两个塞进嘴里一嚼,小眉毛立刻皱到了一起,用舌头咂吧咂吧味,小脸都变形了。
酸的!
这野生的沙棘果还是以酸涩为主的,只带着那么一点甜。这还是冬天的,秋天的根本没个吃。
小冯家旺最后受不了了,往地下一吐,还呸呸了两声。缓了一会嘴里不酸了。这才开口问道:“二叔,你整这玩意干啥啊,整完能好吃吗?”
冯国隆一愣啊,这小子就长了个吃心眼。
“可不能吃啊,一会二叔泡酒,这玩意是整沙半鸡用的。”
听到沙半鸡,小冯家旺眼睛一亮。沙半鸡他吃过啊,好吃!香!
以前冯国隆虽然不进山打猎,但是用夹子打点沙半鸡啥的也是常事,小冯家旺没少吃。
于是冯家旺也不问了,撅着个小屁股下了炕,癫癫的跑到了西屋。“妈,我二叔要整沙半鸡,你快去帮帮忙。我要吃沙半鸡。”
说着拽着赵秀萍的裤脚子就让她下地。
赵秀萍无奈,只能放下正在纳的鞋底子,下了炕来到了东屋。
王桂兰这时候也收拾完了,坐到炕上帮忙呢。于是三人一起给沙棘果扎眼。一边唠着嗑,一边干活。
等把沙棘果扎完了,冯国隆下地泡酒。王桂兰和赵秀萍接着扎山丁子。也是同样的方法。
冯国隆找了一个小铁盆,把沙棘果泡上,然后等山丁子也扎好了也泡上。就这么泡到下午两点多钟。
冯国隆将酒倒出去。又将沙棘果装进袋子。然后换上衣服骑着马出了家门。先来到那片沙棘果林子。
冯国隆没下马。直接骑着马进了林子。然后没走出几步,就听见林子里先是零星的扑棱翅膀的声音。紧接着就多了起来。
呼拉拉一大片沙半鸡腾空而起,冲……树而去,这玩意飞不高,而且翅膀拍打时候的声音特别大。嘎嘎嘎嘎的老响了。所以有的地方也叫嘎嘎鸡。
这个嘎嘎鸡不是说它的叫声,而是说飞起来的时候翅膀扇动的声音。