我都卖豆腐了,怎么和穿越女斗

第174章 开铺子啦(二)

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怎么可能?

孟驰坚也是开铺子的人,虽说不是吃食铺子,但稍微想一想就知道。她不仅要买铺子,之后肯定还得装潢、采买、雇人,等到能正式开业,期间的费用靠她一个人的积蓄肯定是不够的。

“最近家里花销少,我铺子里也攒了些银子,有个七八十两银,你拿去用。”他拿了个帕子给阿月擦嘴,淡淡道:“到时候铺的契上就写你的名字,你自己收好,别弄丢了。”

“那怎么行。”

阿绵觉得没有这样的,若是他不出钱,铺子可以心安理得的写她一人的名字;可是他出了这么多,她又把这当作是她一个人的,这样说不过去。

原本按照常理,这个铺子原本无论阿绵出不出银子,都是夫家的。就算是时下里那些“送铺子给受宠娘子”的大家族里,送的那个东西的本质是“送给娘子经营之用,若有收益也归娘子”,铺子本身依旧是夫君的族产家业。(当然,若是娘子自己的陪嫁铺子,就永远是单单属于娘子的,本朝律法上奁产独立于夫家财产。)

在大部份小娘子看来,这和铺子就是自己的也没什么区别,反正自己是实际上的经营者,那些文书上的东西就是走个过场程序而已。

况且一家人若是算得太明白,是一件非常伤感情的事情。

孟婧敏锐地察觉到饭桌上的气氛有点儿不对。

孟驰坚用勺子舀了些南瓜青菜糊糊,吹了吹喂阿月吃。阿月刚吃了一小片烤鸭,这会儿对原来爱吃的糊糊顿感索然无味,“不要吃!”

阿绵连忙道:“我来喂她吧。”

“不用,你吃你的。”孟驰坚面无表情,继续喂小崽,“不吃,以后饭点前都不让你吃零嘴了。我数到三……”

小阿月看了下爹爹的脸色,非常识相地张开嘴巴。

“我也不知道这铺子能不能赚钱,这个不像原来摆个小摊子,成本不高,总是能赚钱。我是第一回开铺子,还不知道会遇着什么事,总不能白白将你的银子折了进去。”阿绵提起刚刚的话头。

反正她说来说去,意思就是不拿他的钱,她陆阿绵一人做事一人当。

就跟和宋东家一块儿合伙似的,算得可清楚了,还不叫他吃亏。若在生意场上,恐怕还得夸赞一句陆东家真仗义!

在小婧和阿月面前,孟驰坚不跟她吵架,因此没再说什么。

晚上吃完饭,阿绵洗过澡趴在床榻上,翻着白天写的那些小纸条,另外则拿了一张白纸,在上面写些预想中的菜单。

菊花豆腐(还不会)、油炸冰酪豆腐(待试做,无成品)……

阿绵一头黑线,赶忙先写点自己会做的:豆花饭肯定要卖的,这是个定价低、能持续吸引人进铺子的菜品,依旧可以加菜;另有热菜荷叶豆腐、青椒酿豆腐、砂锅炖鱼豆腐(在从前鱼羹铺学到的基础上改良)、砂锅狮子头豆腐。

嗯,凉菜的话,小葱拌豆腐、香椿拌豆腐……阿绵想着这个好弄,她认为豆腐可以拌万物,到时候想拌什么就拌什么。

甜品的话,想到两道。一是拔丝豆腐、另有一银耳豆腐汤。

另外,也售豆浆、豆腐脑、乳腐酱。

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