妙厨

第四章 出摊

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膳房做炊饼用的都是便宜面粉,也不知道放了几年,刚出锅的时候还能吃吃,可只要一冷,嚼的时候那股子霉味就老是往鼻子里窜。

忍了几天,他实在受不了了。

想着后门那条食巷离得最近,其中好像有一家卖馒头的,样式挺多,那肉虽然给得省,总归比太学自己的膳房大方,还多少有点滋味。

不过爱吃那家羊肉馒头的人挺多,去得晚了还抢不到,他要的多,不好叫同窗帮着带,干脆自己买算了。

一早出了后门,他目的明确,很快就买好了馒头,算了算数量,只觉囤了这许多,哪怕半夜饿了都不慌,心中十分满意,提着个食盒正要打道回府,然而没走几步,就见到路边一辆推车上的招牌。

是个木牌,牌子还挺大,上书“宋记豆蓉糯米饭”一竖黑字,字下面又用朱砂写着“软糯”、“咸香”、“饱腹”、“便携”等等小字,边上还特地说明“糯米胀肚”“切勿贪食”——这一道说明专用红圈重重叠叠圈了三个圆,一圈比一圈大,煞有其事的模样。

黑字是馆阁体,红字却是隶书。

好漂亮一笔字,写的都有模有样,尤其那隶书,笔画间十分有灵气。

程子坚不由自主就站住了,等欣赏了一阵那字,方才抬头,正要问话,见得大锅后的摊主相貌,却是不由得一愣。

好个标志的小娘子,一身洗得十分干净的素服,又用布包着头,看着很是清爽。

虽然瘦得下巴尖尖,但一张脸白白净净,五官生得极漂亮,实在叫人忍不住多看两眼。

程子坚本来就有点犹豫的步伐一下子就顿住了,这才打眼去看那摊子模样,见支着的推车上不过摆了一个大蒸笼,一口锅,另有些碗盏,便问道:“你这……绿豆蓉糯米饭长什么样子?多大一份的?”

宋妙见有客人过来,忙往蒸笼处靠了靠,指着前头摆的两个碗道:“按碗算,大碗一份八文,小碗五文。”

又道:“也可单加咸鸭蛋,一文半个。”

她一边说着,一边把面前的大蒸笼盖揭挪开去。

“哗”的一下,白茫茫、热腾腾的蒸汽和着一股香味就从蒸锅里冒了出来。

那香味像粽子,又不同于粽子,是糯米制品独有的味道,闻着很舒服。

白汽扑面,程子坚下意识闭上眼睛后退了一步,却又不禁深深吸了两口气。

好香。

等他重新睁开眼睛,就见到面前满满一大蒸笼的糯米饭,米粒松软晶莹,一粒挨着一粒,当中点缀了不少佐料。

白雾蒸腾着,看不太清楚其中到底添了有什么,但被香味勾引着,他还是不由自主地咽了口口水。

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