天才一秒记住本站地址：[笔趣阁] https://m.ibqg.vip最快更新！无广告！
腿蛋肉已经精准分好，经络也完全剔除，拿起喷火器一阵灼烧，之后再丢入碱水桶中狠狠浸泡！
军用的喷火器，用起来就是不一样啊！
腿蛋肉需要浸泡20分钟，刘笔便先用盖子罩住桶，避免鲜肉跳出，又拿了河里的寄生鱼来，去除内脏中的菌丝和鱼肠混合物。
从鱼身下抽出和鱼翅膀相连的黑色管状腥线。
再把鱼头鱼肉用碱水洗净，将和鱼脑相连的菌丝全部切除。
鱼身体内的黑膜也清洗干净，鱼腹肉弹嫩温润，丢弃可惜，这河内寄生鱼的鱼腹肉尚可处理，刘笔便细细将那穿透过去的须子挑出。
内脏处理完毕，鱼翅膀上划几道斜刀口。
刘笔看厨房里没有太好的去腥香料，便决定干脆把鱼全用香煎方式来做。
热锅冷油，小火慢煎至金黄酥脆。
翻过一面，同样煎黄，之后撒上各种九区调味香末，淋上酱油即可出锅。
“第一道菜，香煎鱼块，大家来尝！”
除菌队的各位除了在岗位上值班的，都清洁了一番，来到了基地的饭堂内，排着队等刘笔盛放食物。
一个个铁盘里，放着一份份金黄的鱼块，散着辣椒粉、姜黄粉和葱粉，还淋着一点酱汁。
这等美食，真的只在图片上看过！广播节目都形容不出来！
一口下去，没有性命之忧，却只有满满的幸福感。
肉质饱满，没有腥味，香酥又鲜美，比队里自己烤的咸鱼干好吃百倍！
队员们从没有吃过这种味道，一些小战士居然吃出了眼泪想起了家。
但刘笔的挑战不在这里。
鱼和肉，这些都已经是轻车熟路的食材。
而随雾生和水中云，才是这次旅途的意义所在。
水中云跟着系统处理起来，极为方便。
要取菌核还没有发育成型的水中云最好处理。
挖掉菌核，用淡氢氧化钠轻轻冲洗，像洗衣服一样揉按，排水、再吸水。
直到头盖上的黄色完全褪去，半透明如同海蜇头。
刘笔已经大致总结出规律：目前遇到的孢子世界毒物，毒性大都呈现酸性。
而碱性溶液，能够很好地应付这些酸性，至少可以对表面产生清洁作用。
再用盐水冲洗浸泡入味，之后在锅中轻微焯水，便可切条，装入盘中。
【清汤水中云】
听上去很美的菜。
倒上酱油，夹一片蘸着吃，脆生生地，和海蜇头一个口感，但味道却和老陈醋的醋宝一样，有一种酸香。
放进嘴里，又脆又酸，连吃两块都不腻！
ⓘ b 𝑸 𝐆. v ⓘ 𝐏
