小巷人家:手握拼夕夕的潇洒人生

第45章 车我可以借,但你会开吗?

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在王强看来,猪油渣这种东西,对于这个时代缺乏油水的百姓而言相当于是一剂猛药,就跟王强小时候吃到的方便面一样。

香料,油脂的极大丰富,正好满足了当时生活资源匮乏的百姓们的味蕾,并不适合所有时代的人,就比如不缺油水的王强。

所以在接下来的暖房宴中。

王强对其他人钟爱的猪油渣有些敬谢不敏,就算是吃也得配上一大口米饭再去嚼,倒是对饭桌上黄玲做的清蒸鱼情有独钟。

苏州作为鱼米之乡,代表菜里就有好几道是水产,其中鱼类最出名的就是松鼠桂鱼和响油鳝糊。(ps:网上查的,也不知道是不是真的,苏州的书友出来打个样吧。)

松鼠桂鱼和响油鳝糊这两道菜受限于环境和材料没法做,所以黄玲便干脆做了道清蒸鱼。

王强他上辈子是不爱吃鱼的,因为小时候吃鱼经常被鱼刺卡住喉咙,也就有了心里阴影。

而且他家乡做鱼更倾向于大锅炖鱼。

一次性炖一大锅,然后换上几顿慢慢吃。

浓稠的酱汤反复的加热,虽然越来越入味,也越发让他前世父亲那般喜爱,但王强却是接受不了的,这是纯属的个人喜好。

但黄玲做的清蒸鲈鱼却不是这样。

特别清亮,看的就让人很有食欲。

再加上林武峰熬猪油后,家里暂时不缺油水了,黄玲索性也就放开了手脚来施为。

这一道清蒸鱼,王强能尝出来鲜甜美嫩,唯独尝不出来腥,让王强不由感慨黄玲的手艺真是一绝啊。

怪不得庄图南和庄筱婷这两个孩子哪怕家庭条件没有林栋哲那么好,也不像林栋哲似的对美食那么馋呢,黄玲的手艺绝对是重要原因。

搞得王强都想着要不要以后经常来蹭饭了。

大不了多付出一些食材,就当是给自己找了个厨娘呗。

而王强做的白灼虾也得到了宋莹和黄玲这两位浸淫厨房多年的妇女称赞。

而庄筱婷更是格外喜欢跟虾壳斗智斗勇,费劲千辛万苦终于剥出来一只完美的虾仁,接着放在嘴里一嚼,弹牙的虾肉伴随着汁水在口腔里欢呼跳跃,让庄筱婷幸福的眯起了眼。

林栋哲则更倾心于猪油渣。

这种油油脆脆香香的东西就是他的最爱,王强的那一份下酒用的猪油渣大多数都进了他的嘴里,引得林武峰十分的不好意思。

王强倒是无所谓的,还巴不得林栋哲多吃点。

至于庄图南……他很老实。

虽然他受庄超英影响很深,但若是不把立场放到黄玲她那一边,只是单纯的当个路人的话。

那庄图南就毫无疑问是个别人家里的好孩子。

聪明,学习好,懂礼貌,让王强一时间也抓不住什么把柄,给他来一场教育矫正。

总之,这一场暖房宴就这样完美的谢幕了。

第二天……

王强打着哈欠从床上爬了起来,接着就又重新蜷缩回了被窝里。

外面太特么冷了!

“昨天我干啥来着?”

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