四合院之从极品大厨到商业巨擘

第38章 药膳风云

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深秋的北京,槐树叶子打着卷儿落在四合院青石板上。张建国蹲在后厨灶台前添柴火,砂锅里的药香正顺着木窗缝往外飘,混着炉膛里的松木味,把聋老太太屋里的猫都勾得蹲在窗台上直晃尾巴。

吉普车的引擎声是在午后申时响起的。铁栅栏门"吱呀"被推开条缝,三大爷阎埠贵正端着搪瓷缸喝白菜汤,镜片上的蒸汽让他看清车牌时吓了一跳:"哎哟喂,这是市里头的车!"缸沿磕在青石板上发出脆响,惊得正在喂鸡的秦淮茹手一抖,玉米粒撒了满地。

傻柱扒着门缝往外瞧,二八分头在门缝里挤出条缝:"嘿,后座堆的那不是党参黄芪嘛!准是来请我掌勺的——"话没说完就被聋老太太的拐杖敲了后脑勺:"建国,贵人上门得迎。"老人家坐在藤椅上,浑浊的眼睛却盯着院门口,拐杖头在砖地上敲出急促的节奏。

张建国擦着手从后厨出来时,正看见警卫员扶着穿中山装的男人下车。那人袖口磨得发亮,肘部还打着补丁,却掩不住腰板挺直的军人架势。后座上码着半人高的麻袋,露出的党参须子比市面上卖的粗上两圈,黄芪片泛着金黄光泽,在秋日阳光里格外扎眼。

"系统检测到关键人物李怀德,触发支线任务:制作五珍补气汤。完成奖励:工业券30张。"机械音在耳边响起时,张建国注意到警卫员手心里攥着的粮票边角都磨毛了,正反复清点着数目。

"劳烦借贵地后厨一用。"李怀德说话带着山西口音,目光扫过后厨墙面上挂着的《赤脚医生手册》,书页被油渍浸透的地方正印着"黄芪党参炖母鸡"的方子。

张建国点头应下,转身时碰了碰挂在腰间的铜钥匙——那是系统空间的入口,指尖一凉,掌心便多了个油纸包,里头裹着指甲盖大的野生林蛙油,还有几根蜷曲的老参须,参须上的珍珠点在光线下泛着微光。

"主任这风湿,怕是从朝鲜战场带回来的吧?"张建国往灶里添了块硬木,火苗"轰"地窜起来,映得李怀德脸上的皱纹更深了些。对方眉峰一挑,伸手捻起案台上的参须:"长白山老猎户都未必能寻到这品相......"话没说完就被砂锅里的水沸声打断。

警卫员站在灶台边,手始终按在裤腰上的粮票口袋:"首长三个月没吃上饱饭了......"声音发哑,眼睛却盯着张建国往砂锅里放的林蛙油。张建国没接话,只是用长柄木勺慢慢搅动汤料,让百年老参的药香渐渐散开。《赤脚医生手册》被风吹开一页,露出夹在里头的泛黄纸条,那是他昨晚在系统空间里记下的药材配比。

许大茂的鼻尖刚凑近窗户,就被窗棂上的灰呛得直皱眉。他猫着腰往里瞧,正看见警卫员从帆布包里掏出个军用罐头,铁皮盖子在光线下泛着冷光。"好家伙......"他舌头舔了舔干裂的嘴唇,裤兜里的半导体突然发出电流杂音,吓得他赶紧缩到槐树后头。

东厢房里,秦淮茹正给棒梗系蓝布围裙:"等会儿把这簸箕给你建国叔送去,轻手轻脚的别捣乱。"孩子似懂非懂地点头,怀里抱着的簸箕边沿还沾着昨晚包饺子的面粉。秦淮茹看着孩子跑向后厨的背影,指尖无意识地摩挲着围裙上的补丁——自从上个月张建国往她家米缸里塞了把新磨的玉米面,她就总忍不住注意这人在后厨的动静。

砂锅里的汤咕嘟冒泡时,张建国眼前突然浮现出虚拟面板:【药理融合度92%,激活隐藏属性:食用者忠诚度+10%】。他指尖划过面板边缘,系统空间的蓝光在眼底一闪而逝,锅里的汤突然泛起细密的油花,药香里竟多了丝说不出的醇厚。

月亮爬上槐树梢时,后厨传来搪瓷缸相碰的轻响。李怀德捏着缸沿,茅台的香气混着药膳的余味在夜色里飘散:"小张啊,杨厂长需要个懂药膳的炊事员。"他袖口的补丁在月光下泛着灰白,眼神却灼灼如炬,"下周来厂里报道吧。"

张建国握着搪瓷缸的手顿了顿,缸沿的豁口硌着掌心。他看见李怀德放在石桌上的公文包开了条缝,露出半张《特殊人才推荐表》,表头的红章在月光下格外醒目。系统提示音适时响起:【轧钢厂剧情线开启,请于72小时内完成入职准备】。

院角的槐树突然发出枝叶摩擦声,许大茂的身影一闪而过。李怀德眉头微蹙,却没多说什么,只是将搪瓷缸里的酒一饮而尽:"厂里的灶比这儿宽敞,就是......"他压低声音,"有些事睁只眼闭只眼,但药膳方子,得护好了。"

月光给四合院的青瓦镀上银边,张建国倚在井台边,指尖摩挲着新得的工业券,粗糙的纸纹划过掌心。西厢房方向传来压低的争吵声,许大茂的尖嗓子混着夜风飘过来:"......特务名单就在......"他猛地抬头,正看见秦淮茹抱着竹筐从东厢房出来,月光照在她鬓角的碎发上,像落了层霜。

"建国叔,"棒梗的声音从后厨传来,"汤锅里还有没?"孩子举着豁口的瓷碗,碗底还沾着几滴汤汁。张建国笑了笑,转身时却看见秦淮茹站在廊下,目光正落在他手中的工业券上。四目相对时,她慌忙低头整理竹筐里的菜叶子,耳尖却红得比深秋的枫叶还艳。

夜风卷起地上的槐叶,沙沙声里混着远处工厂的汽笛声。张建国摸了摸腰间的铜钥匙,系统空间的蓝光在暗处忽明忽暗。他知道,这碗药膳汤,正像颗投入湖面的石子,在这1963年的深秋,激起了连他自己都无法预料的波澜。

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