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雷鸣那句客观到近乎冷漠的评价,在院子里回荡。
他的问题,却比任何夸奖都更有分量。
“你们是怎么做到的?”
江晚没有急着回答,她看了一眼旁边捂着腮帮子,既激动又后怕的陆大柱,又看了一眼后山的方向。
“秘密不在我这儿,雷少校。”
她的声音很平静。
“在山里,也在村里老辈人传下来的法子里。我们只是把科学的‘低温’,和咱们柳树湾的‘活水’结合了起来。”
活水?
雷鸣的眉梢动了一下,显然这个词超出了他熟悉的工业术语范畴。
王副部长立刻领会,满脸笑容地补充:“对对对,山泉活水!老祖宗的智慧!雷鸣同志,你看,柳树湾的同志们就是有这种钻研精神……”
“第一个问题,算你们勉强过关。”
雷鸣根本没理会王副部长的吹捧,他直接打断,将话题拉回了冰冷的现实。
“别高兴得太早。还有第二个。”
他从公文包里拿出那个笔记本,翻到新的一页,声音没有起伏地念着。
“高能营养糊。冷水冲泡,无结块。每百克热量不低于五百大卡,口感不能让战士产生抗拒心理。”
刚刚因为果干成功而升腾起来的些许热乎气,被他这几句话瞬间吹得干干净净。
院子里的气氛,再次绷紧。
难题被原封不动地搬回了会议室。
这一次,屋子里没有了村民,只有江晚、陆亦川、周正阳和陆大柱四个核心人员。
周正阳拿着纸笔,脸色凝重地在上面计算着。
“五百大卡,这个热量标准非常高。单纯的谷物粉肯定达不到。必须加入高能量的物质。我初步的构想是,以炒熟的小麦粉和玉米粉为基础,增加脱脂大豆粉提供蛋白质,最关键的是,要掺入磨成极细粉末的脱水猪肉松和少量油脂粉末。”
他顿了顿,又补充道。
“为了营养均衡,还得加上胡萝卜粉、菠菜粉之类的脱水蔬菜。”
他一边说一边写,很快就列出了一张密密麻麻的配方表,从营养学角度看,堪称完美。
陆大柱凑过去看,那些化学名词一个也看不懂,但他听懂了“猪肉松”三个字,顿时来了精神。
“有肉?那敢情好!肯定好吃!”
说干就干。
作坊里不缺原料,周正阳指挥着众人,用石磨将各种炒熟的原料磨成细粉,再按照他计算出的精确比例混合。
半天功夫,第一批实验品就出炉了。
灰褐色的粉末,闻起来有一股复杂的、说不上好也说不上坏的味道。
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