胖松鼠and肥猫

第80章 除夕夜包饺子

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管家爷爷叹了口气:“平时小少爷都起得很早的,看来这孩子昨天晚上估计是熬夜了。”

他摇了摇头,把保温壶放在茶几上,说道:“这是刚熬的姜茶,待会儿小少爷醒了,让他喝一点,暖暖身子。”

一直到下午四点,夜清流的身影才慢悠悠地出现在楼梯上。

他穿着一件宽松的白色毛衣,黑色短发有些凌乱,灰蓝色的眼睛因为刚睡醒而显得朦胧,整个人透着一股慵懒的气息。

“小清流,你终于醒了。”言旿立刻从沙发上弹起来,语气里带着几分委屈,“没有你,我连一顿饱饭都吃不了。”

夜清流瞥了他一眼,没搭理他,径直走向厨房,动作熟练地系上了围裙。

“小少爷,天冷了,把外套穿好。”管家爷爷不知何时出现在他身后,手里拿着一件深蓝色的羊绒外套。

夜清流回头,看到是管家爷爷,立刻露出了一个乖巧的笑容:“知道啦~赵爷爷。”

他接过外套,乖乖地穿上,甚至还整理了一下领口,一副听话的好孩子模样。

言旿内心:赵管家没回来之前,都是自己提醒夜清流这个不省心的孩子穿外套、按时吃饭……结果夜清流对自己的提醒爱答不理,怎么赵管家一说,他就乖乖听话?

——好好好,小祖宗玩区别对待这套是吧?

夜清流似乎察觉到了他的怨念,回头瞥了他一眼,嘴角微微上扬,露出一个挑衅般的笑容。

言旿:“……”

好好好,小祖宗就是故意的。

虽然言旿厨艺不行,但打个下手还是可以的。

他们做的第一项就是——包饺子。

饺子,蕴含着团团圆圆的意思,是除夕夜必不可少的食物。

夜清流站在料理台前,动作利落地开始准备馅料。

——他做任何事情,都带着一种优雅的精准。

首先,选取新鲜的上等猪肉,最好是肥瘦相间的五花肉,细细剁成肉末,直至肉质细腻,无大块颗粒。

接着,将洗净的大白菜切碎,加入少许盐,轻轻揉捏,待其出水后挤干水分,与肉末混合。调入适量的生抽、老抽、香油、食盐以及少许白糖,进行调味。

他的手指修长白皙,骨节分明,动作干净利落,没有一丝多余。

接下来,是和面的环节。

夜清流将面粉倒入盆中,缓缓加入清水,边加边用筷子搅拌成絮状,然后用手揉合成光滑的面团。

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