胖松鼠and肥猫

第265章 牛排晚餐

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夕阳的金辉却已染红了天际,透过巨大的落地窗,在客厅光洁的地板上投下长长的、温暖的斜影。

空气里浮动着白日里阳光炙烤过的柏油路和草木混合的微燥气息,又被空调送出的凉风轻柔地调和。

靳安诺盘腿坐在柔软的地毯上,下巴搁在抱枕上,指尖无意识地划拉着平板电脑的屏幕。

屏幕上展示的不是剧集,也不是漫画,而是一张张色泽诱人、摆盘精美的牛排图片。

她看得极其专注,眉心微微蹙起,像是在研究什么复杂的学术课题。

今天是个特别的日子——靳葚昀的生日。

往年,她总是绞尽脑汁地挑选礼物,从学生时代笨拙的手工贺卡,到后来攒零花钱买的领带、袖扣,再到用兼职第一笔薪水买的昂贵钢笔。

哥哥每次都会收下,珍视地收好,然后带她去最好的餐厅,享受一顿丰盛的生日宴。他总是说:“安诺的心意,就是最好的礼物。”

但今年,安诺想换一种方式。

她想亲手为他做一顿饭。一顿正式的、像样的晚餐。不是简单的面条,而是牛排。

这个念头从几周前就开始在她心里盘旋。她偷偷观察过哥哥喜欢的熟度(五分熟,带一点迷人的粉红),默默记下他偶尔提起喜欢的配菜(烤小番茄、芦笋、土豆泥)。

甚至,她借口逛街,拉着闺蜜去那家哥哥常带她去的、以优质牛排闻名的餐厅“考察”了一次,偷偷拍下了人家的摆盘。

手机里塞满了各种牛排教程APP,从煎锅的选择(她翻出了家里压箱底的铸铁平底锅),到牛排的解冻(提前24小时从冷冻移到冷藏),再到关键的“静置”环节(煎好后的牛排必须休息,锁住肉汁)。

她做了密密麻麻的笔记。她还特意跑了几趟进口超市,在冰鲜柜前徘徊许久,最终选定了两块纹理漂亮、厚薄适中的澳洲谷饲菲力牛排——肉质细嫩,适合哥哥喜欢的五分熟。

此刻,看着屏幕上那些令人垂涎的图片,安诺深吸一口气,给自己打气:“靳安诺,你可以的!为了哥的生日!”

她看了一眼墙上的挂钟,下午四点。时间差不多了。

哥哥通常七点左右到家,她需要三个小时来准备这场“战役”。

她小心翼翼地从冰箱冷藏室取出用厨房纸包裹着的两块菲力。深红色的肉块在灯光下泛着大理石般的油花光泽,触感冰凉而柔韧。

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