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把洗净的鸡翅背面划刀方便入味。锅里冷水放鸡翅姜片煮两三分钟，捞出洗净备用。
锅里放少许油，把控干水分的鸡翅煎香翻面，双面煎好后放入生姜丝和料酒炒出香味，待汁水略微收干了，再放入生抽老抽翻匀上色，倒入可乐烧开后转中火，盖上锅盖焖后加盐，开大火收汁，最后撒上熟白芝麻点缀。
网友们看着直播做菜，都忍不住在屏幕前馋了馋，要是能和王老板做朋友做邻居，是不是方便可以蹭饭。
王旭吃着白粥，炒煎蛋和可乐鸡翅，哇，又不得不感叹这美食系统在这个寒冬之际，给他送的美食温暖。
普普通通的菜脯煎蛋嫩滑咸口，可乐鸡翅的焦香甜咸，让朴实的白粥吃了一碗还想接着一碗。
他吃得很饱，躺在沙发上打盹了一下。
直播间网友们看得也是得直流哈喇子，有些网友调侃只有王老板邻居才可以上门蹭王老板的饭。而身为同小区的邻居们表示不认可，真蹭不了，有心而力不足，还不知道王老板具体住在小区的哪里，他们也真不好意思蹭邻居的饭。
既然蹭不了，那就趁他中午出摊的时候多买一些饺子，满足一下自己不能吃到王老板做菜的相思之苦。
王旭又得回厨房里做他中午的出摊了。
他手起刀落的样子，一直有人在他直播间点赞点赞。
某些网友ip太活跃了，他不知道都不行，他有时还会去翻看一下粉丝朋友们的人群画像。
除了一部分年轻人，还有一些老年人。
他的粉丝还真是男女老少皆有，美食的吸引力是不分男女老少的。
他来到菜市场，这些大妈大爷们摩拳擦掌争先恐后排着队。
年青人也怕了这群老人，不敢上前与老人抢先后。
路过的素人看了都忍不住感叹，现在这些老人真是有“个性”，买个饺子似乎在买着什么神仙丹药一样惟恐买不着。
王旭又喜又怕的，他不怕没有客源，但最怕这些人给他惹事，招来菜市场监督管理局来谈话。
“阿姨叔叔，麻烦快点排队，大家都有的买，早买早回家。”王旭劝说着这一群老骨头。
这一群人刚开始不为所动，后来又吵了吵，然后就不知怎么的，前面有一两三个人素质排队，后面的人慢慢地也就老实了。
他中午仍以高客单价为主，准备了50个素的，100个肉的，100个虾的，150个水晶虾饺共400个出摊。
“来10个素的，10个肉的，10个虾的，20个水晶虾饺。”
“来10个肉的，10个虾的，20个水晶虾饺。”
“20个肉的，20个虾的，20个水晶虾饺。”
……
他的生意还是如空前的兴隆！
菜市场管理部收到消息有外人来摆摊了，得逮人交摊位管理费，但到现场一看，摊位又没人，又是逮不了人的一天。
看来得提前布署了，不然从办公室或是巡逻过去，人都跑不见了。
……
