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“我们清源山自从主峰这边地震出一条大瀑布之后,我们整个清源山地区的水汽就相当的充沛,这种环境是很适合各种各样菌子的生长。”
“金山附近有一座大山,我准备将它专门用来开展采菌子的项目,这座山就叫菌子山。”
“你这边安排人将道路修到菌子山山脚下去,另外在菌子山脚下建一个管理处方便我们后续对菌子山的管理。”
“我这边要去收集各种各样的菌子种子,然后使用无人机将这些菌子的种子撒到菌子山去,再配合我研究出来技术,这菌子山上以后就会有各种各样的菌子,一年四季都可以供游客去采菌子。”
林南摇摇头,然后也是连忙吩咐起来。
“好!”
“我这就抓紧时间去办。”
“马上都要过年了,到了一年一度采菌子的季节了。”
林枫点点头将林南的话给牢牢的记下来。
他没有去多想什么,去年清源山漫山遍野都是菌子,让林家村大赚一笔,有了第一桶金。
他相信林南所说的话,林南说菌子山以后可以长出各种各样的菌子,它就可以长出各种各样的菌子,一年四季都有各种各样的菌子出产供游客去采菌子玩。
“我查下全球各地有那些比较有名气又好吃、又营养的菌子。”
等林枫离去,林南迅速的开始查询起来各种各样的菌子来。
在全球已经发现的菌子种类超过3万种,能够食用的菌子种类超过2500种,其中单单是云南这边就有超过900种可以食用的菌子。
名气很大的菌子有不少。
像被西餐界吹上天的松露就非常的有名气,松露又可以分成黑松露和白松露,其中又以白松露的价格最为昂贵,高品质的白松露价格每公斤可以超过3000刀,如果是个头大的白松露,甚至于往往只出现在拍卖会上,可以拍卖出上百万刀的天价。
除了松露之外,另外一个非常有名气的就是松茸了。
松茸在隔壁岛国这里非常的有名气,备受推崇,价格也是相当的昂贵,松茸营养价值极高,味道也是相当不错,其中含有的松茸醇蕴含极强的生物活性,据说多吃松茸可以抗癌。
说到菌子,最擅长吃菌子也最懂菌子的肯定是云南的老表了。
在云南老表的心中,鸡枞、松茸、鸡油菌、竹荪、羊肚菌、青头菌、见手青、牛肝菌、干巴菌、虎掌菌、干巴菌等等这些菌子才是野生菌子当中的天花板。
至于什么松露在当地以前的时候都是猪吃的,人们普遍是不吃这种在地面生长的菌子,也就是西方这边推崇松露之后,云南的老表们才开始去采集松露售卖。
至于说吃的话,云南老表宁可吃可以看见小人的菌子也不