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威远镖局的某处院落。
陆镖头和沈泽正陪着老师叔聊天。
老师叔约有六十来岁，头发已经花白了，可脸色还很红润，也非常健谈。
“这次我路过这里，本来想见你们总镖头一面，没想到他去了京城。”
老师叔没见到师侄，不免有些失落。
陆镖头道：“老师叔要是无事的话，不妨在我们这多住几日。总镖头要不了多久就会回来的。”
“你别诳我。你们总镖头这一去，怎么也要半个多月。我老头子还要去郡城见一个故友，可待不了那么久。”
陆镖头还要再说什么，谭总管来了，请他们入席。
宴席就摆在花厅里。
三人刚落座，镖局的下人就端来一道菜。
沈泽扫了一眼，眉头微皱，“这边水里的鱼，不管是草鱼还是鲤鱼，鱼刺都太多，我不是交代过，以后都不要上鱼菜。怎么，你们当我的话耳旁风吗？”
以前沈泽挑剔厨子做的菜，陆镖头多数时候都觉得他太过挑剔，但这次不一样，老师叔年纪大了，确实不该吃刺多的鱼肉。
他不由看向谭总管，“把这道菜撤了吧！”
谭总管道：“总镖头，那位做菜的小娘子说了，这道菜叫红烧无骨鱼，虽然是用鱼肉做的，但绝对没有鱼刺。”
沈泽却不信这话，“要是让我们吃到鱼刺呢？”
“那位小娘子说了，要是真能吃到鱼刺，一根鱼刺，她赔一百两银子。”
沈泽道：“她好大的口气。我看她浑身上下连一两银子都拿不出，还一百两银子。快把这道菜撤了！”
“等等！”正当谭总管为难时，老师叔开口了。
“我倒有点好奇，这道无骨鱼是不是真的没有刺。”
老师叔刚要夹菜，却被陆镖头制止了。
“老师叔，还是先让我来尝尝。”
陆镖头生怕老师叔会被鱼刺卡到，就先替对方尝了一口。
鱼肉入口，外皮酥香，内里细嫩，味道确实不错。
而且如谭总管所说，这鱼肉确实没有鱼刺。
陆镖头尝过后，就给老师叔夹了一大块。
老师叔自从上了年纪，确实很少吃鱼肉了。
苏婉做的这道无骨鱼，确实勾起了他的胃口。
等老师叔尝完鱼肉，忍不住赞道：“不错，我很长时间没有吃过这么香的鱼肉了。”
他还让沈泽也尝一尝。
“这鱼做的确实不错，一点鱼刺都没有。”
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