星芒入怀:赵环与郭静的漫长共振

第24章 陶土的方言课

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景德镇的梅雨季总是来得缠绵。郭静蹲在坯房的泥料堆前,看老师傅陈三用竹刀劈开一块紫泥,潮湿的空气里顿时弥漫开一股混杂着铁锈与青苔的土腥味。这是她来景德镇学徒的第三个月,手掌心的茧子刚磨得发亮,就被连绵阴雨泡得发软。

“揉泥要像哄细伢子(方言:小孩),手劲要匀,心要定。”陈三师傅的方言带着浓重的赣东北腔调,像陶轮转动时的嗡嗡声,尾音总带着上扬的弧度。他赤着脚踩在泥料上,脚趾缝里渗出深褐色的泥浆,“你看这泥,潮了要晒,干了要闷,跟细伢子闹脾气一样,得顺着它的性子来。”

郭静接过师傅递来的木杵,试着捶打泥料。木杵与泥团碰撞出沉闷的声响,像在敲打一块受潮的海绵。她想起母亲在老家揉面时的利落,手腕翻转间面团便成了光滑的团子,可这陶土却像有生命般倔强,每次捶打都弹回细密的泥星子,溅在她的围裙上。

“不对,”陈三师傅打掉她手中的木杵,用指关节叩击泥料表面,“你听这声音,‘空空’响,说明里面有气泡。要像跟泥说话一样,晓得啵?”他抓起一把泥摔在揉泥板上,“啪”的一声闷响,泥团应声裂开,露出里面的蜂窝状气孔。

郭静蹲下身,指尖触到泥料断裂处的纹理,凉丝丝的触感里带着某种细微的震颤。她忽然想起外婆临终前说的“陶土会呼吸”,那时她只当是老人的呓语,此刻却觉得这团泥土真的在她掌心跳动。

“师傅,陶土……真的听得懂人话吗?”她小声问,生怕惊扰了泥料里的什么东西。陈三师傅停下手中的活,用沾满陶土的手背擦了擦额头,沟壑里的泥垢被汗水冲出几道浅痕:“不是听懂人话,是听懂手的动静。你看——”

他抓起一团泥在掌心揉搓,拇指按出一个凹陷,其余四指顺势旋转,泥团在他手里像被驯服的野兽,渐渐显出碗底的弧度。“揉泥要‘三踩三揉’,脚踩时要像踩糍粑,手揉时要像揉元宵。”他的方言里带着韵律,“你听这声音——”木杵再次敲打泥料,这次发出的是沉闷的“噗噗”声,“这才是揉透了的泥,跟人吃饱了打饱嗝一样。”

郭静忍不住笑起来,师傅的比喻总带着泥土的鲜活。她接过那团泥,果然手感紧实,不像刚才那样粘手。阳光透过木格窗照进来,在泥料上投下菱形的光斑,她看见无数细小的颗粒在光线下闪烁,像被封印在泥土里的星辰。

“每个地方的泥都有自己的脾气。”陈三师傅指着墙角不同颜色的泥料,“紫泥性子烈,要多捶打;白泥娇气,得慢慢‘醒’。就像你们城里姑娘,有的泼辣有的文静。”他抓起一把白泥在掌心搓揉,“你听,好泥揉起来像在说‘沙沙’话,差泥就‘咯吱咯吱’叫,那是在骂你手劲重呢。”

郭静侧耳细听,果然从师傅掌心传来微弱的声响,像春蚕啃食桑叶。她依样画葫芦地揉着紫泥,却总听见“咯吱”声,手掌被硌得生疼。陈三师傅拍掉她手上的泥:“莫慌,你这双手还没学会跟泥‘唠嗑’。”他从抽屉里摸出个油亮的布包,里面是本线装的旧笔记本,纸页边缘卷成了油条状。

“这是我师傅的师傅记的‘泥经’。”他翻开某页,上面用毛笔写着歪歪扭扭的字,“你看这句:‘泥性如人,喜暖恶寒,遇水则柔,逢火则刚。’还有这个——”他指着一幅简笔画,画着两只手在泥料上按压,旁边注着“顺时针揉三百,逆时针揉三百,泥性自顺”。

郭静接过笔记本,指尖触到纸页上的油渍和泥痕,忽然觉得这不是本子,而是无数双手与陶土对话的记录。她翻到最后一页,发现有张泛黄的信笺,上面写着:“陶土不是材料,是手的延伸器官。”字迹已经模糊,却透着一股执拗的力道。

“师傅,这是谁写的?”她抬头问。陈三师傅正在往窑炉里添柴,火光映红了他沟壑纵横的脸:“不晓得,反正我师傅传给我时就有了。大概是哪个老匠人喝多了酒写的吧。”他顿了顿,又说,“不过你别说,有时候拉坯拉累了,把手插进泥里,真觉得这土是活的,跟你喘气一个节奏。”

午后的雨停了,郭静跟着师傅去河边取泥。踩在没脚踝的淤泥里,她感觉脚下的泥土正缓缓蠕动,像有生命的绸缎。陈三师傅用竹铲切下一块泥,放在鼻尖闻了闻:“嗯,带点水草味,是好泥。”他教郭静分辨泥质:“手指搓一搓,细如面粉的是上品;咯手的,里面含砂多,得筛。”

郭静蹲在水边,让泥浆从指缝间流过。她发现不同位置的泥手感不同:靠近芦苇根的泥温润如膏,靠近石头的泥却带着粗粝的颗粒。忽然,她触到一块特别的泥团,表面光滑如卵,却在中心处有个天然的孔洞,像被手指戳出来的。

“师傅你看!”她举起泥团。陈三师傅眯着眼看了看,突然笑起来:“这叫‘泥眼’,是泥土喘气的地方。老辈人说,遇到带泥眼的泥,要留着,说不准哪天能捏出个有灵魂的物件。”

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