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于是聊的尽兴，那人就跟傻柱聊的都忽略了他白天睡觉，晚上工作的习惯，一下子就聊到了中午饭的点儿。
既然到了饭点，那傻柱这个专业厨子，自然是不会放过这么个露一手的机会。
于是傻柱就以代表群众给那人做一顿饭，表示一下群众对那人，救穷苦人于水深火热的感谢为理由，要求亲手给那人做一顿饭。
而傻柱这么顶大帽子下去，外加只是给他做一顿饭，又不是什么送礼。于是在客气了几下后，那人就同意了傻柱做顿饭给他吃。
然后就在那人的院子里，傻柱当着那人和那人身边十几个工作人员的面，一边麻利的烹饪菜肴，一边仿效后世美食节目，用那些引人入胜、轻松欢快的语言，给这些人介绍菜品的来源趣闻，以及烹饪时的要点。
听的那人和那人身边的工作人员，那是津津有味，笑声不断。
会讲，更会做，尤其是傻柱前世在娄小娥开的那家大酒楼里，当过十年的厨师长，见识过各地的顶尖厨艺，以及香江和内地在八、九十年代的厨艺进步，以及新创造出的那些新菜品。
于是为了抓住这些人的胃，让这些人对他何傻柱能有个好印象，以后能保护他何傻柱兄妹俩。
傻柱这会儿就毫不藏私的，用三十年后两岸三地的厨艺进步，当面给这些人烹制了水煮鱼、水煮牛肉、夫妻肺片，辣子鸡、鱼香肉丝、回锅肉、酸菜鱼，白切鸡、宫保鸡丁、鱼头豆腐汤，麻婆豆腐、东坡肉这十二道招牌菜。
而傻柱现在做的这十二道招牌菜，不是八十年代以后才有的新菜品，就是经过几十年改良，八十年代后才有的新做法，口味遥遥领先于这个一九五九年。
于是在吃了傻柱做的这十二样菜品后，那人和那人身边的一众工作人员，对傻柱那都是连连竖大拇指，夸傻柱好厨艺。
然后在经过这一顿饭后，傻柱就被安排去教在这里工作的厨师做菜。
一个礼拜后，已经没啥可教了的傻柱，就又被带到了那人的办公室。
一看到傻柱进来，那人就笑着过来给傻柱递烟，招呼傻柱在办公室里的客座沙发上坐。
俩人分宾主坐定，那人就边抽烟，边笑着调侃道：“我这里臭规矩多，就像一个笼子，你们年轻人是不会习惯的，所以我就不害你了，你回去继续过自由自在的日子吧。”
