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陆武开始清理草鱼的内脏,鱼泡、鱼肠、鱼籽都被清理出来。
武媛把鱼膏油榨油。
陆闵清洗鱼肠。
陆武准备把草鱼剁成小块,陆闵喊道:“儿子,鱼这么大,我们几天也吃不完,先用盐腌制。这样的天气,几天就能风干,我们可以吃好久。”
陆武又感觉头疼,这个年代是没有冰箱的,吃不完的鱼肉,只能腌制,不然就会臭掉。
陆武的随身农场可以保鲜,甚至可以养鱼,但不能当着爸妈的面干这事。
陆武只能听陆闵的话,把大草鱼洗干净,然后挂起来,并且涂抹盐。
处理了草鱼,陆武又处理雄鱼。
到下午17点多钟,才把两条鱼处理完。
武媛炖了一锅鱼杂,这在农村已经是美味了。
现在的年代,农村的生活就这样,炒菜的配料都没几样,有油、盐、酱油、葱、大蒜、姜就不错了。
因为没有使用料酒,也没有酒,鱼杂煮的有些腥味。
陆武的父母、姐姐、弟弟、妹妹吃的有滋有味,大红薯配鱼杂汤,大家都吃饱了,而且打了饱嗝,因为很久没有这么吃过,他们吃的眼泪都流出来了。
陆武不习惯,但也只能将就着吃。
在饭后,已经是晚上19点钟,村里全员开会,也包括在村里的知青,也都要参加这次会议。
全村200人,借着月光,在晒谷场集合。
今年收成不好,开会就喝几杯开水。饮料与瓜子、花生,那是想都别想。
当人员到齐了,陆轨这才宣布说道:“今年收成不好,还没到农忙,村里一些人就揭不开锅了,目前也只能挖野菜、配合几个红薯,一天还只能吃两顿。”
“陆武愿意为全村搞到粮食,大米、小麦你们就不要妄想了,粮食就是这种大红薯,味道很甜。煮熟之后,香香甜甜,比我们种植的红薯味道好,我把这个大红薯切成小片,你们每个人吃一片试试。”
陆轨把一个大红薯切成片,然后分到每个人手里一片。
吃过红薯的人,都赞不绝口,感觉比大米饭还美味。
“队长,这是真的吗?如果能搞到这种红薯,我们全村就有救了。”
一大群人,都忍不住激动。
只要能搞到粮食,只要能吃饱饭,他们不在意谁搞粮食。