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这边就是今天开业,温馨悦让丁老爹和丁婶子体验了一把什么叫剪彩。
这可是让丁老爹和丁婶子两个人开心不已。
只是让他们没想到的是,这生意是真火。
就算是请了人也都是忙得团团转,这还是按照符佳怡和温馨悦说得来的,省了不少力气。
等着符佳怡过来的时候,都忍不住挑了挑眉,这是第一天?
他们好像不收钱。
就是开业第一天。
不管怎么样,先帮忙吧!
符佳怡让周大哥和周嫂子也穿上服务员的统一服装,然后告诉他们什么岗位怎么做。
周大哥自告奋勇的去擦桌子洗碗,周嫂子选了给人盛菜的活。
两个人也跟着忙了起来。
大概忙了一个小时,后厨的菜都卖光了。
店里面的人才都慢慢少了。
大家都坐了下来休息。
后厨的厨师还是准备了所有人的饭,也是这会也都上来了。
大家都累得不行,唏哩呼噜的吃完饭了,收拾完了,也就没事了。
符佳怡看了一下时间,她觉得应该每天这个时候都会忙起来。
拿着水杯到了丁婶子那边坐下,开口道:“丁婶子,往后咱们这店可以看时间,你看看大家这个点忙完了,就可以休息了。
等到了饭点,再提前半个小时开始准备东西,这样可以劳逸结合。”
符佳怡给丁婶子说了一下安排。
丁婶子眼前一亮,开口道:“就听你的,我觉得你靠谱。”
“婶子,还有这几天是免费让大家尝鲜,到了第四天的时候,可能人会少很多,可别失落了。”
温馨悦给丁婶子打了一个预防针,这也是有可能的。
“我知道,放心吧!这都比从前多卖了一倍还多。”
丁婶子也是心中有数了,这个地方开了这么一个馆子,什么东西都没涨价,这饭卖出去可比从前多了许多。
“老板,今天的菜和肉都没了,现在得去买东西了。”
厨师喊道,担心下午供应不上了。
“不用了,大家都回去歇着吧,今天就开到这个点,怪累的,明天继续。”
符佳怡直接给众人放假了。
“婶子,这备货,明天也是按照今天分量准备。
咱们这三天是免费的,不赚钱。
但是,这不赚钱也是有个数目,在我们控制范围之内就好了。”
丁婶子点了点头,明白符佳怡的意思。
给大伙都放假,都让大家回宿舍歇着去了。